Azerai Cần Thơ – Không chỉ là nơi nghỉ dưỡng, mà còn là trải nghiệm văn hoá thú vị

28/09/2020, 14:21 PM

Không chỉ đem lại cảm giác yên bình, thư thái theo chuẩn mực nghỉ dưỡng xa xỉ, Azerai Cần Thơ còn chứa đựng những những di sản văn hoá quen thuộc của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, hướng đến việc khai thác du lịch nghỉ dưỡng bền vững, góp phần gìn giữ hệ sinh thái địa phương và gắn kết chặt chẽ với cộng đồng nơi đây.

Khi những chuyến đi “get-away” để tạm thoát ly cái bức bối của phố thị, trở về nhịp sống chậm rãi để nạp lại năng lượng thể chất và tinh thần dần trở thành một phần trong lối sống thì người ta sẽ bắt đầu tìm kiếm những điều mới mẻ hơn chỉ đơn thuần là trải nghiệm nghỉ dưỡng xa xỉ. Lúc này, nghỉ dưỡng không còn chỉ là cảm giác cao cấp, yên bình mà còn phải mang lại những kỷ niệm từ những câu chuyện, các giá trị văn hoá thú vị.

Chỉ cách Sài Gòn chưa đến 4 tiếng di chuyển bằng xe hơi, đến với Azerai Cần Thơ, khách lưu trú sẽ dễ dàng nhận ra được sự lồng ghép và dung hoà ý nhị từ những điều tương phản. Được định vị theo đẳng cấp xa xỉ vừa tầm, Azerai Cần Thơ không chỉ đáp ứng chuẩn resort cao cấp quốc tế mà còn mang trong mình sự hài hoà từ những nét dân dã quen thuộc của miền sông nước khơi gợi lại những phong vị quen thuộc dần bị lấp phủ bởi guồng quay vội vã của cuộc sống hiện đại.

Tất cả có thể thấy qua hương vị của ẩm thực với nguyên liệu được chọn lọc trực tiếp và kỹ lưỡng từ vùng địa phương, cách bài trí nội thất, phong cách kiến trúc Đông Dương hài hoà với các mảng xanh thiên nhiên với những loài thực vật đặc trưng của vùng vùng Nam Bộ.

Lối kiến trúc Đông Dương mang lại không gian thoáng đãng và hoà hợp với khu cảnh nhiệt đới của miền Nam Bộ.
Khi đêm xuống, những căn villa trong khuông viên của resort lại trở nên cực kỳ nên thơ trong ánh đèn vàng dễ chịu.
Lối vào một căn villa có hướng nhìn thẳng ra bờ sông Hậu.
Khu hồ bơi riêng biệt dành cho khách ở villa.

Azerai được ghép từ AZ và Erai, mà trong đó, AZ là viết tắt của Adrian Zecha – hiện là chủ tịch của chuỗi resort Azerai Việt Nam, còn Erai là hậu tố cuối của từ Caravanserai – trong tiếng Ba Tư có nghĩa là một một sân vườn trung tâm, nơi nghỉ chân dành cho du khách. Dù nằm trong trung tâm của thành phố Cần Thơ, chỉ cách bến Ninh Kiều vài phút di chuyển bằng thuyền, nhưng với địa thế toạ lạc trên Cồn Ấu được bao bọc bởi nhánh sông Hâu khiến cho nơi đây tách biệt hoàn toàn khỏi sự xô bồ và nhộn nhịp bên ngoài. Khi vừa đặt chân đến đây, người viết dường như bị khung cảm thanh bình giúp gột rửa đi những bề bộn của nhịp sống nhộn nhịp từ Sài Gòn.

Resort Azerai Cần Thơ nằm tách biệt trên Cồn Ấu.

Trong suốt thời gian lưu trú, du khách không chỉ tận hưởng thời gian thoải mái từ sự tiện nghi, cao cấp của một resort từng được tờ The New York Times đánh giá là một trong những khu nghỉ dưỡng đáng trải nghiệm nhất trên thế giới vào năm 2018 mà còn nhận thấy được sự ân cần trong cung cách phục vụ của đội ngũ nhân viên.

Những buổi du ngoạn bằng thuyền khám phá khung cảnh vùng sông nước.

Bạn sẽ có những phút giây đạp xe khám phá quanh khuôn viên 20 ha của resort để khám phá thảm thực vật đặc hữu của miền Nam được trồng tại nơi đây, đặc biệt là những gốc cây cổ thụ có tuổi đơi trăm năm đươc bảo tồn trong quá trình xây dựng mà được người nơi đây tự hào là “di sản xanh” của khu nghỉ dưỡng.

Những hình ảnh thân thuộc của người dân miền đồng bằng Nam Bộ.
Thảm thực vật xanh đa dạng…
…với những gốc cây cổ thụ có tuổi đời gần trăm năm được bảo tồn trong quá trình xây dựng.

Với người sành ẩm thực và rượu, bạn có thể ghé qua quầy Azerai Can Tho Lounge and Bar và Azerai Can Tho Grill Restaurant để trải nghiệm những công thức pha chế rượu mới nhất hay những món ăn mang đậm phong vị miền sông nước từ những nguyên liệu của địa phương.

Khám phá ẩm thực tuyệt vời từ tay nghề lão luyện của những đầu bếp quốc tế lẫn nội địa với những hương vị địa phương Nam Bộ…
…hoặc trải nghiệm những loại rượu từ những công thức pha chế được nghiên cứu và thử nghiệm hàng tuần.

Dành cho những đôi tình nhân, một buổi chiều ngao du trên thuyền vừa ngắm hoàng hôn hay một bữa tối thịnh soạn được bày biện tại khu vực hồ sẽ hâm nóng những cung bậc lãng mạn của cảm xúc trong một đêm gió lộng của vùng sông nước.

Những buổi chiều ngao du trên thuyền ngắm hoàng hôn…
…và thưởng thức bữa xế nhẹ nhàng, còn gì “chill” hơn thế?
Quây quần cùng bạn bè hoặc gia đình khi dùng bữa tối tại hồ sen. Phía bên kia bờ là tổ hợp bungalow được thắp sáng với ánh đèn vàng lãng mạn…

Một bữa hẹn hò lãng mạng của chỉ hai người ở khu vực Cafe của khu resort.

Dành cho những ai yêu thích các họat động thể chất, Azerai Cần Thơ cũng được trang bị phòng gym với đầy đủ trang bị tập luyện cao cấp, khu vực tennis, hồ bơi và dĩ nhiên không thể thiếu dịch vụ massage đi kèm trà chiều.

Khu vực tập Pliates
Khu vực phòng gym với đầy đủ trang thiết bị tập luyện tối tân
Khu vực tập Yoga.
Khu vực phòng xông hơi
Sân tennis.
Phòng massage trị liệu.

Những hoạt động và trải nghiệm kỳ nghỉ dưỡng không chỉ gói gọn trong khuôn viên resort, lưu khách còn được khám phá cuộc sống của người dân sông nước nơi đây một cách chân thật nhất như tham quan chợ nổi Cái Răng, thăm miệt vườn trái cây, trải nghiệm ẩm thực địa phương, đi thăm khu nhà cổ Bình Thuỷ của gia tộc họ Dương – nơi từng được sử dụng để quay một vài phân cảnh trong bộ phim L’Amant (Người Tình) nổi tiếng…

Một chuyến thăm nhà cổ Bình Thuỷ của gia tộc họ Dương…
…nơi từng được sử dụng để quay một vài phân cảnh trong phim Người Tình (L’Amant).

Người viết dành nhiều cảm tình dành cho Azerai Cần Thơ bởi không chỉ thái độ ân cần, tinh tế trong cung cách phục vụ, xây dựng hình ảnh phương Nam quen thuộc qua khung cảnh và những món ăn đậm hương vị sông nước mà còn đặc biệt bởi cách nơi đây khai thác và phát triển du lịch theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường và gắn kết cộng đồng địa phương.

Thật khó để bạn tìm thấy những vật dụng làm từ nhựa, những đồ không thể tái chế hay những phương tiện di chuyển chạy bằng xăng dầu. Thay vào đó là sự xuất hiện của những túi đựng đủ mọi kích cỡ làm từ vải bố, những chiếc ống hút làm từ gạo, chai lọ thuỷ tinh, xe chạy bằng năng lượng mặt trời và xe đạp… Azerai Cần Thơ còn có hẳn một hệ thống năng lượng Mặt Trời có thể cung cấp được 30% công suất sử dụng cho toàn resort và quy trình sản xuất và lọc nước nước kín giúp bảo đảm chất lượng vệ sinh tốt nhất.

Những món ăn đậm vị Nam Bộ được chế biến từ những nguyên liệu địa phương bởi tay nghề của những đầu bếp thượng hạng.

Phương tiện di chuyển chạy bằng điện và pin Mặt Trời.

Không chỉ từ cách bài trí sử dụng những vật liệu từ tự nhiên mà dù tìm ở bất cứ đâu trong resort này, chúng ta cũng sẽ khó thấy được một vật dụng làm từ nhựa.

Mang trong mình phong cách nghỉ dưỡng độc đáo dành cho những người giàu kinh nghiệm, thích tìm kiếm những câu chuyện khác biệt trong từng chuyến đi, Azerai Cần Thơ với chất lượng tuyệt hảo đi cùng với giá cả phải chăng chắc chắn là một địa điểm tuyệt vời để bạn “get away” khỏi sự huyên náo của phố thị, để rồi mỗi khi trở về, mỗi người trong chúng ta sẽ mang trong mình những kỷ niệm và trải nghiêm khó quên. Đặc biệt dành cho những ai thực tập lối sống “sustainable living” (lối sống mang giá trị bền vững và bảo vệ thiên nhiên) thì nơi đây sẽ là một thiên đường xanh đúng nghĩa.

Còn với riêng người viết, dù chỉ ở lại nơi đây trong hai ngày ngắn ngủi nhưng những gì nơi đây để lại là những hảo cảm khó phai. Và dĩ nhiên một ngày nào đó sẽ trở lại trong tâm thế chủ động để lắng nghe và trải nghiệm những điều mới mẻ khác!

Tạp chí Phái mạnh ELLE Man

Bài: Đức