Những thói quen tốt trên bàn ăn bạn cần có

28/11/2015, 07:00 AM

Ăn đúng cách sẽ giúp bạn cảm thấy hạnh phúc hơn, khỏe mạnh và đàn ông hơn. Sau đây là những thói quen tốt trên bàn ăn sẽ giúp bạn yêu ẩm thực trọn vẹn hơn.

Cuộc sống hiện đại bận rộn dễ khiến ta xem nhẹ những nhu cầu ăn uống của bản thân và có nhiều thói quen ăn uống có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, những bữa ăn đúng giờ, đúng cách, đúng dinh dưỡng là một phần rất quan trọng để bạn có đủ năng lượng và sức khỏe cho một ngày dài. Vì thế sẽ vẫn không quá trễ để bạn làm quen và tập theo những thói quen tốt trên bàn ăn sau đây.

1. Hiểu được về món ăn của mình

Mỗi món ăn cũng như con người, có một câu chuyện, một lịch sử, một tính cách khác biệt. Ở những nước phát triển, ăn uống đã được nâng tầm lên thành một nghệ thuật, có bản sắc riêng như Pháp, Ý, Nhật, Hàn Quốc… Muốn thưởng thức thức ăn một cách đúng nghĩa, bạn nên tìm hiểu thêm về thành phần món ăn mình đang thưởng thức, cách ăn đúng điệu.

Hãy tưởng tượng việc thưởng thức một món ăn ngon như tán tỉnh một cô gái, càng hiểu biết về đối tượng sẽ càng làm cuộc chơi thêm phần thú vị. Ở Pháp, có những vị trí chuyên sâu trong lĩnh vực này, ví dụ như sommelier là người thử rượu vang và chuyên tư vấn cho thực khách, hoặc những vị giám khảo khó tính trong các cuộc thi nấu ăn quốc tế là những chuyên gia nếm thử thức ăn với nhiều năm kinh nghiệm.

2. Ăn uống khỏe mạnh

Trong thời hiện đại, con người không chỉ cần “ăn ngon”, mà còn cần “ăn khỏe”. Bạn không cần thiết phải từ bỏ tất cả các món ăn yêu thích của mình, tuy nhiên cần có một chế độ dinh dưỡng rõ ràng và hiểu rõ lượng calorie mình hấp thu qua các bữa ăn. Ăn nhiều loại rau củ rất tốt cho cơ thể vì lượng vitamin được bổ sung, tránh các thức ăn dầu mỡ và đừng quên đa dạng hóa các loại thực phẩm. Thói quen này sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, sự minh mẫn đầu óc và sự hưng phấn về mặt tinh thần.

nhung-thoi-quen-tot-ve-an-uong
Thói quen ăn uống tốt sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, sự minh mẫn đầu óc và sự hưng phấn về mặt tinh thần.

Quy

3. Biết cách phối thức ăn và thức uống

Còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày làm việc mệt nhọc, bạn có thể nhấm nháp một ly rượu vang đỏ Bordeaux với một miếng steak thơm ngon? Quy luật thông thường là vang đỏ dành cho các loại thịt đỏ như món bò hoặc BBQ, rượu vang trắng cho các món thịt trắng như gà hoặc cá. Với thời tiết nóng bức tại Việt Nam, bạn cũng có thể ướp lạnh chai vang của mình để dễ uống hơn. Khoa học đã chứng minh nếu bạn uống 1 ly rượu vang đỏ mỗi ngày sẽ giúp bạn khỏe hơn và sống lâu hơn. Sự tinh tế khi lựa chọn đồ uống trong bữa ăn cũng thể hiện phông nền văn hóa của bạn, và là một điểm cộng khi đi ăn tối với nhóm bạn hoặc người yêu thương.

thoi quen tot
Sự tinh tế khi lựa chọn đồ uống trong bữa ăn cũng thể hiện phông nền văn hóa của bạn

4. Ăn chậm và thưởng thức món ăn

Đây là một trong những thói quen tốt rất quan trọng và mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe rất thiết thực. Ăn chậm giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, thể hiện một phần tính cách điềm đạm của một người đàn ông từng trải, và là sự trân trọng của bạn với món ăn mà mình thưởng thức. Cuộc sống hiện đại khiến chúng ta thường chứng kiến cảnh mọi người vùi đầu vào chiếc điện thoại của mình khi ăn, đó là một thói quen hoàn toàn bất nhã. Ở các nước tiên tiến, đó còn bị xem là một hành động thiếu văn hóa và thiếu tôn trọng với những người ngồi ăn cùng.

5. Lựa chọn không gian ăn

Nếu có thể, lựa chọn một không gian ăn yên tĩnh, lãng mạn, nơi bạn có thể thưởng thức món ăn với thức uống ưng ý. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức một miếng steak nướng medium rare vừa chín tới còn tươm nước thịt với một cốc vang Cabernet Sauvignon từ Ý, trong khi phóng tầm mắt ra thành phố từ ban-công căn hộ của bạn?

6. Lựa chọn người ăn cùng

Điều cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, hãy lựa chọn người ăn cùng. Cũng như một tâm trạng không thoải mái sẽ phá hủy cảm giác thèm ăn của bạn, không gì tệ hơn việc dùng bữa với một người nói quá nhiều hoặc quá tẻ nhạt. Cuộc sống rất ngắn ngủi, hãy tận hưởng những món ăn ngon với những người bạn quý trọng nhất.

nhung thoi quen tot khi an uong
Hãy tận hưởng những món ăn ngon với những người bạn quý trọng nhất.

Bài viết: Nguyễn Minh Tuấn / Hình ảnh: Sưu tầm

Cách vệ sinh giày da và sneakers khi bị ướt mưa Cách vệ sinh giày da và sneakers khi bị ướt mưa
Giày da và sneakers là những item quen thuộc mà chúng ta sử dụng hàng ngày. Trong mùa mưa, khi những đôi giày trên bị ướt, nếu...
9 bước để xây dựng thương hiệu cá nhân thật chuyên nghiệp 9 bước để xây dựng thương hiệu cá nhân thật chuyên nghiệp
Ở thời điểm hiện tại, "thương hiệu" không còn là từ dành cho doanh nghiệp, công ty. Các doanh nhân, người ảnh hưởng, thậm chí...
Tips giúp bạn tiết kiệm được khoản thu nhập lớn từ tuổi 25 Tips giúp bạn tiết kiệm được khoản thu nhập lớn từ tuổi 25
Khi chạm đến tuổi 25, điều này đồng nghĩa bạn đã tham gia lao động được vài năm và có được một số kinh nghiệm nhất định. Đến...
Cách lấy lại động lực khi mất tinh thần tập luyện Cách lấy lại động lực khi mất tinh thần tập luyện
Không có động lực tập luyện sau Covid-19 là điều khiến bạn "lỡ hẹn" với phòng tập. Nếu bạn không có cách nào để xốc lại tâm lý...
Tips chăm sóc và làm sạch giày chạy bộ đúng cách Tips chăm sóc và làm sạch giày chạy bộ đúng cách
Bụi, mồ hôi và các chất bẩn còn bám đọng lại trên đôi giày của bạn sau những quãng đường chạy bộ không những gây mất thẩm mỹ...
Gợi ý cách tiết kiệm chi phí nhiên liệu cho xe máy và ô tô Gợi ý cách tiết kiệm chi phí nhiên liệu cho xe máy và ô tô
Việc sử dụng hợp lý, tiết kiệm tiêu dùng xăng, dầu trong sinh hoạt không những giúp bạn cân đối lại chi tiêu cá nhân mà còn...
Cách nâng cao kỹ năng nghề nghiệp để tìm được công việc mơ ước Cách nâng cao kỹ năng nghề nghiệp để tìm được công việc mơ ước
Nâng cao kỹ năng nghề nghiệp là một yêu cầu quan trọng để bạn có thể tìm việc mới và thăng tiến mạnh mẽ. Mặt khác, việc "nâng...
Những thói quen tốt mà bạn nên thực tập hàng ngày để trở nên thu hút Những thói quen tốt mà bạn nên thực tập hàng ngày để trở nên thu hút
Thật tuyệt vời và thú vị khi được mọi người xung quanh ấn tượng và tán thưởng, kể cả cô nàng bạn để ý. Để tạo điều đó, bạn cần...
Gợi ý những món ăn ngọt ngào cho bàn tiệc Valentine Gợi ý những món ăn ngọt ngào cho bàn tiệc Valentine
Valentine là một ngày lễ có ý nghĩa đặc biệt đối với các cặp đôi. Trong ngày này không thể thiếu những món quà tình yêu và một...