5 nguồn thực phẩm chứa nhiều protein cho bữa ăn nhẹ

10/07/2015, 22:28 PM

ELLE Man gợi ý các loại thực phẩm chứa nhiều protein có nguồn gốc từ thực vật như hoa quả, các loại hạt và cách kết hợp chúng với những bữa ăn nhẹ cung cấp dưỡng chất cần thiết.

Những bữa ăn nhẹ là rất cần thiết để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể của chúng ta. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, những món ăn từ thực vật cũng cung cấp lượng lớn protein cần thiết tương đương với lượng cung cấp từ thịt. Do vậy bữa ăn nhẹ lý tưởng để có một cơ thể khỏe đẹp chính là lựa chọn những thực phẩm từ thực vật như hoa quả, các loại hạt và các loại rau xanh có màu đậm.

Thực phẩm chứa nhiều protein 1: Hạt cây gai dầu

hạt cây gai dầu là thực phẩm chưa nhiều protein
Mặc dù có hình thức vô cùng nhỏ bé nhưng hạt cây gai dầu lại mang trong mình một lượng protein cực lớn.

Hạt cây gai dầu được coi là một loại thực phẩm chứa nhiều protein có nguồn gốc từ thực vật. Mặc dù có hình thức vô cùng nhỏ bé nhưng hạt cây gai dầu lại mang trong mình một lượng protein cực lớn, bao gồm tất cả các amino acid cần thiết. Hạt có vị bùi và mịn, đồng thời là loại hạt chứa hàm lượng Omega-3 rất cao. Hãy bổ sung 1 muỗng hạt cây gai dầu vào phần ngũ cốc buổi sáng để bạn có thêm năng lượng trong suốt cả ngày

Thực phẩm chứa nhiều protein 2:Các loại hạt phổ biến khác

thuc pham chua nhieu protein - elle man 2
Hạnh nhân, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạch Brazil, hạt điều, hạt hồ đào đều chứa protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ảnh: Taste

Hạnh nhân, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạch Brazil, hạt điều, hạt hồ đào đều là những loại hạt rất phổ biến trong cuộc sống thường nhật của chúng ta. Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng những loại hạt này chính là nguồn thực phẩm chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Sử dụng trực tiếp ở dạng hạt hoặc dạng mứt đều giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết. Những loại hạt này không những dễ tìm mà còn có hương vị rất thú vị khi sử dụng. Hãy thay thế những món snack bằng những loại hạt này vào những lúc nghỉ ngơi trong ngày làm việc, hoặc kết hợp cùng những món salad yêu thích của bạn.

8

Thực phẩm chứa nhiều protein 3:Ngũ cốc

thuc pham chua nhieu protein - elle man 3
Ngũ cốc là một trong những nguồn cung cấp protein. Ảnh: Taste

Các bạn cũng đừng quên thêm món ngũ cốc vào những bữa ăn nhẹ này nhé. Gần đây đặc biệt có hạt Quinoa vừa được xem như là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng vừa được xem là một loại hạt không có chất kết dính rất tốt cho sức khỏe. Loại hạt nhiều năng lượng này rất thích hợp để dành cho bữa sáng của bạn. Bạn cũng có thể dùng hạt quinoa để thay cơm hoặc dùng để trộn salad.

Thực phẩm chứa nhiều protein 4:Hạt Chia

thuc pham chua nhieu protein - elle man 1
Thêm hạt chia vào món ăn sẽ giúp bạn giảm lượng protein từ các nguyên liệu khác. Ảnh: House of Chia

Các

Cũng giống như hạt gai dầu, hạt chia cung cấp hàm lượng Omega-3 rất lớn. Không chỉ là thực phẩm chứa nhiều protein và rất giàu chất xơ, hạt chia có khả năng dễ dàng hấp thụ nước và có khả năng làm đầy vị giác. Có rất nhiều cách để tạo nên những bữa ăn thú vị với hạt chia. Bạn có thể cho hạt chia vào nước trái cây, sinh tố, hoặc cho vào phần ngũ cốc cho buổi sáng. Bạn cũng có thể trộn hạt chia vào bột làm bánh quy (cookie).

Thực phẩm chứa nhiều protein 5:Thực phẩm chức năng từ thực vật

thực phẩm chức năng chứa nhiều protein
Thực phẩm chức năng dạng bột hoặc dạng viên đều rất hữu dụng và tiện lợi cho việc bổ sung protein vào bữa ăn của bạn.

Thực phẩm chức năng dạng bột hoặc dạng viên đều rất hữu dụng và tiện lợi cho việc bổ sung protein vào bữa ăn của bạn. Loại thực phẩm chức năng này này được làm từ nhiều nguồn thực vật bổ dưỡng khác nhau với tỉ lệ hoàn hảo để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho bạn. Thực phẩm chức năng bạn sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian hơn so với việc sử dụng ngũ cốc hay các loại hạt thông thường. Đồng thời thực phẩm này cũng dễ dàng mang theo khi đi du lịch hoặc đi làm.

Bài: Hữu Tùng – Ảnh: Tư liệu

Tập gym sau khi xăm hình cần lưu ý điều gì? Tập gym sau khi xăm hình cần lưu ý điều gì?
Hình xăm và gym thường đi đôi với nhau, đều là cách mà chúng ta sử dụng để thay đổi hình ảnh bản thân khi xuất hiện trước...
16 thói quen giúp "F5" cuộc sống và sức khỏe của bạn 16 thói quen giúp "F5" cuộc sống và sức khỏe của bạn
Tạo lập những thói quen tốt cho sức khỏe và cuộc sống hàng ngày là điều bạn nên thực hiện thường xuyên. Hãy cùng ELLE Man tìm...
8 cách tăng cường testosterone tự nhiên cho cơ thể 8 cách tăng cường testosterone tự nhiên cho cơ thể
Nồng độ testosterone ở nam giới cao nhất ở tuổi 19 và bắt đầu giảm dần theo tuổi tác. Mức độ giảm của hoocmon này trung bình...
7 cách detox cực đơn giản giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh 7 cách detox cực đơn giản giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh
Cơ thể của bạn được trang bị những cơ chế để loại bỏ độc tố bằng loạt phương pháp tự nhiên. Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu qua bài...
Luyện tập thể dục trong kỳ nghỉ lễ chỉ với 7 phút Luyện tập thể dục trong kỳ nghỉ lễ chỉ với 7 phút
Chúng ta đang ở trong kỳ nghỉ lễ, và bạn có thể sẽ bỏ lỡ một vài buổi tập luyện. Vì thế, ELLE Man đã gợi ý cho bạn bài tập kéo...
10 loại thực phẩm bạn nên ăn trước khi uống rượu bia 10 loại thực phẩm bạn nên ăn trước khi uống rượu bia
Mùa lễ hội, chắc chắn khó lòng thoát khỏi những cuộc vui rượu bia say mê. Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu 10 loại thực phẩm bạn nên...
8 động tác dành cho một buổi tập chân hoàn hảo 8 động tác dành cho một buổi tập chân hoàn hảo
Chân là bộ phận nâng đỡ cơ thể bạn mỗi ngày. Chính vì thế, rèn luyện sức khỏe để có đôi chân săn chắc là điều cần thiết. Và...
Khởi động buổi sáng tràn đầy năng lượng với 6 động tác giãn cơ Khởi động buổi sáng tràn đầy năng lượng với 6 động tác giãn cơ
Nếu bạn đang tìm cách để bắt đầu một buổi sáng tuyệt vời, giãn cơ là điều bạn nên cân nhắc. Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu cách để...
9 cách tập luyện mà bạn có thể thực hiện vào lúc bận rộn 9 cách tập luyện mà bạn có thể thực hiện vào lúc bận rộn
Nếu bạn không có nhiều thời gian trong phòng tập, hãy tìm đến các phương pháp khác giúp bản thân khỏe khoắn hơn. Hãy cùng ELLE...