5 nguồn thực phẩm chứa nhiều protein cho bữa ăn nhẹ

10/07/2015, 22:28 PM

ELLE Man gợi ý các loại thực phẩm chứa nhiều protein có nguồn gốc từ thực vật như hoa quả, các loại hạt và cách kết hợp chúng với những bữa ăn nhẹ cung cấp dưỡng chất cần thiết.

Những bữa ăn nhẹ là rất cần thiết để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể của chúng ta. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, những món ăn từ thực vật cũng cung cấp lượng lớn protein cần thiết tương đương với lượng cung cấp từ thịt. Do vậy bữa ăn nhẹ lý tưởng để có một cơ thể khỏe đẹp chính là lựa chọn những thực phẩm từ thực vật như hoa quả, các loại hạt và các loại rau xanh có màu đậm.

Thực phẩm chứa nhiều protein 1: Hạt cây gai dầu

hạt cây gai dầu là thực phẩm chưa nhiều protein
Mặc dù có hình thức vô cùng nhỏ bé nhưng hạt cây gai dầu lại mang trong mình một lượng protein cực lớn.

Hạt cây gai dầu được coi là một loại thực phẩm chứa nhiều protein có nguồn gốc từ thực vật. Mặc dù có hình thức vô cùng nhỏ bé nhưng hạt cây gai dầu lại mang trong mình một lượng protein cực lớn, bao gồm tất cả các amino acid cần thiết. Hạt có vị bùi và mịn, đồng thời là loại hạt chứa hàm lượng Omega-3 rất cao. Hãy bổ sung 1 muỗng hạt cây gai dầu vào phần ngũ cốc buổi sáng để bạn có thêm năng lượng trong suốt cả ngày

Thực phẩm chứa nhiều protein 2:Các loại hạt phổ biến khác

thuc pham chua nhieu protein - elle man 2
Hạnh nhân, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạch Brazil, hạt điều, hạt hồ đào đều chứa protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ảnh: Taste

Hạnh nhân, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạch Brazil, hạt điều, hạt hồ đào đều là những loại hạt rất phổ biến trong cuộc sống thường nhật của chúng ta. Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng những loại hạt này chính là nguồn thực phẩm chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Sử dụng trực tiếp ở dạng hạt hoặc dạng mứt đều giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết. Những loại hạt này không những dễ tìm mà còn có hương vị rất thú vị khi sử dụng. Hãy thay thế những món snack bằng những loại hạt này vào những lúc nghỉ ngơi trong ngày làm việc, hoặc kết hợp cùng những món salad yêu thích của bạn.

8

Thực phẩm chứa nhiều protein 3:Ngũ cốc

thuc pham chua nhieu protein - elle man 3
Ngũ cốc là một trong những nguồn cung cấp protein. Ảnh: Taste

Các bạn cũng đừng quên thêm món ngũ cốc vào những bữa ăn nhẹ này nhé. Gần đây đặc biệt có hạt Quinoa vừa được xem như là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng vừa được xem là một loại hạt không có chất kết dính rất tốt cho sức khỏe. Loại hạt nhiều năng lượng này rất thích hợp để dành cho bữa sáng của bạn. Bạn cũng có thể dùng hạt quinoa để thay cơm hoặc dùng để trộn salad.

Thực phẩm chứa nhiều protein 4:Hạt Chia

thuc pham chua nhieu protein - elle man 1
Thêm hạt chia vào món ăn sẽ giúp bạn giảm lượng protein từ các nguyên liệu khác. Ảnh: House of Chia

Các

Cũng giống như hạt gai dầu, hạt chia cung cấp hàm lượng Omega-3 rất lớn. Không chỉ là thực phẩm chứa nhiều protein và rất giàu chất xơ, hạt chia có khả năng dễ dàng hấp thụ nước và có khả năng làm đầy vị giác. Có rất nhiều cách để tạo nên những bữa ăn thú vị với hạt chia. Bạn có thể cho hạt chia vào nước trái cây, sinh tố, hoặc cho vào phần ngũ cốc cho buổi sáng. Bạn cũng có thể trộn hạt chia vào bột làm bánh quy (cookie).

Thực phẩm chứa nhiều protein 5:Thực phẩm chức năng từ thực vật

thực phẩm chức năng chứa nhiều protein
Thực phẩm chức năng dạng bột hoặc dạng viên đều rất hữu dụng và tiện lợi cho việc bổ sung protein vào bữa ăn của bạn.

Thực phẩm chức năng dạng bột hoặc dạng viên đều rất hữu dụng và tiện lợi cho việc bổ sung protein vào bữa ăn của bạn. Loại thực phẩm chức năng này này được làm từ nhiều nguồn thực vật bổ dưỡng khác nhau với tỉ lệ hoàn hảo để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho bạn. Thực phẩm chức năng bạn sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian hơn so với việc sử dụng ngũ cốc hay các loại hạt thông thường. Đồng thời thực phẩm này cũng dễ dàng mang theo khi đi du lịch hoặc đi làm.

Bài: Hữu Tùng – Ảnh: Tư liệu

Hành trình giảm cân của chàng trai từng bị từ chối vì "quá mập" Hành trình giảm cân của chàng trai từng bị từ chối vì "quá mập"
Peter Do là một người Mỹ gốc Việt. Trong chuyến đi về quê nhà, khi xếp hàng tham gia trò tàu lượn tại công viên giải trí, anh...
Loạt hoạt động vừa đốt cháy calo, vừa tăng cường sức mạnh Loạt hoạt động vừa đốt cháy calo, vừa tăng cường sức mạnh
Nếu bạn đang tìm các hoạt động và bài tập vừa đốt cháy calo, vừa tăng cường sức mạnh, thì đây là những gợi ý thú vị từ ELLE Man.
Các thành viên nhóm nhạc BTS tập luyện thể hình thế nào? Các thành viên nhóm nhạc BTS tập luyện thể hình thế nào?
Là một nhóm nhạc đình đám thế giới, BTS nhanh chóng thu hút được giới hâm mộ từ âm nhạc, thời trang. Giữa lịch trình dày đặc,...
10 thói quen khiến nam giới già đi nhanh chóng 10 thói quen khiến nam giới già đi nhanh chóng
Bên cạnh dưỡng da, các thói quen hàng ngày cũng ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình lão hóa của bạn. Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu...
Bí quyết giảm mỡ của vlogger Trí Thịt Bòa Bí quyết giảm mỡ của vlogger Trí Thịt Bòa
Cộng đồng yêu thể hình có lẽ không xa lạ với vlogger Trí Thịt Bòa (Trí Phan). Sau đây là phương pháp giảm mỡ của anh nếu chỉ...
Gợi ý các tips giúp giảm lo âu một cách tự nhiên Gợi ý các tips giúp giảm lo âu một cách tự nhiên
Bạn thường xuyên rơi vào tình trạng căng thẳng? Bạn thường lo lắng về các vấn đề đang xảy ra trong cuộc sống hiện tại? Đừng...
Cách vượt qua cơn đau cơ trong tập luyện một cách dễ dàng Cách vượt qua cơn đau cơ trong tập luyện một cách dễ dàng
Đau cơ là một tình trạng mà bạn phải đối mặt thường xuyên trong quá trình tập luyện thể thao. Làm sao để thoát khỏi những cơn...
Loạt bài tập gym dễ khiến bạn gặp chấn thương Loạt bài tập gym dễ khiến bạn gặp chấn thương
Nếu thực hiện sai kỹ thuật, những bài tập gym sẽ gây ra những chấn thương nghiêm trọng. Điều này sẽ khiến quá trình phát triển...
10 điều nam giới có thể không biết về "mùi vị" tinh trùng 10 điều nam giới có thể không biết về "mùi vị" tinh trùng
Nhắc đến tinh trùng, mặn và ấm là những hương cơ bản. Tuy nhiên thực tế, mỗi nam giới sẽ có loạt mùi vị khác nhau. Làm sao để...