Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp giảm khả năng suy giảm trí nhớ ở nam giới

30/11/2018, 13:00 PM

Một phân tích mới đây từ nghiên cứu của Health Professionals đã chỉ ra rằng những người đàn ông có chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau củ sẽ giúp giảm khả năng suy giảm trí nhớ.

Theo các chuyên gia về sức khoẻ ở nam giới chia sẻ rằng các loại rau có lá màu xanh đậm, quả mọng berries và trái cam là những loại thực phẩm giàu chất beta-carotene góp phần làm tăng chức năng nhận thức và giảm quá trình suy giảm trí nhớ ở nam giới. Còn các nhà nghiên cứu từ trường Đại Học Harvard tiếp tục đánh giá kết quả trong chế độ ăn uống của 27,000 người đàn ông trưởng thành tham gia với độ tuổi trung bình khoảng 51 tuổi. Nghiên cứu được thực hiện theo trình tự là người tham gia sẽ được cung cấp danh sách các câu hỏi liên quan đến những loại trái cây và rau củ họ thường ăn trong khoảng 20 năm qua. Sau đó họ sẽ trả lời những câu hỏi liên quan đến kỹ năng ghi nhớ của mình khoảng 2 lần trong suốt khoá nghiên cứu.

suy giam tri nho - elle man - 2

Ảnh:info-alzheimer

Kết quả nghiên cứu cho thấy phần lớn số người tham gia có chế độ dinh dưỡng với nhiều trái cây và rau củ thì khả năng ghi nhớ và nhận thức sẽ tốt hơn những người ít ăn trái cây và rau củ. Đặc biệt nghiên cứu còn chỉ ra rằng đàn ông uống nước cam thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ là 47% so với những người ít khi uống. Theo nghiên cứu của tiến sĩ dinh dưỡng Changzheng Yuan, trong nước ép cam có chứa một lượng lớn chất beta-carotene, đây là một trong những chất giúp chống khả năng suy giảm trí nhớ cao ở nam giới. Tuy nhiên trong nước ép trái cây thường có hàm lượng calo cao từ đường trái cây cô đặc, nên bạn chỉ nên uống khoảng 1 ly nhỏ mỗi ngày. Thay vào đó tốt nhất bạn nên ăn cả quả cam sẽ đầy đủ dưỡng chất hơn mà còn cung cấp thêm lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.

suy giam tri nho - elle man - 1

Ảnh:dailyexcelsior

Nghiên cứu phần lớn dựa trên nhóm đàn ông trung niên trong độ tuổi từ 40 – 65, nên kết quả có thể không phù hợp với những nhóm đàn ông ở độ tuổi khác hoặc với phụ nữ. Cuối cùng, kết quả nghiên cứu đáng chú ý nhất là những người đàn ông trong độ tuổi trung bình khoảng 73 có chế độ dinh dưỡng nhiều trái cây và rau củ thì khả năng ghi nhớ của họ rất tốt, chỉ có 7% trong số đó được xem là có kỹ năng ghi nhớ kém hơn.

Xem Thêm:

Mindfulness: Cách pháp giảm stress hiệu quả thời hiện đại

Nghệ thuật nhiếp ảnh và khả năng trị liệu tâm lý

Lượt Dịch: Mie Ng (Tạp chí Phái mạnh ELLE Man. Nguồn tham khảo:everydayhealth)

Quý ông vào bếp: Chế biến phô mai theo cách "dễ-ngon-lạ" Quý ông vào bếp: Chế biến phô mai theo cách "dễ-ngon-lạ"
Phô mai từ lâu đã không còn xa lạ gì với người Việt. Thói quen sử dụng những sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai đã trở nên...
Cách cai nghiện nicotine, caffeine và rượu Cách cai nghiện nicotine, caffeine và rượu
Các chất như nicotine, caffeine và rượu là các chất kích thích sự thèm muốn và gây ra ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người sử...
Bài test thể lực nhằm đánh giá kết quả tập luyện của bạn Bài test thể lực nhằm đánh giá kết quả tập luyện của bạn
Bạn đã tập luyện suốt một thời gian, và đã đến lúc kiểm tra lại kết quả của những bài tập. Trong bài viết sau đây, ELLE Man sẽ...
Bài tập yoga đơn giản dành cho nam giới bận rộn Bài tập yoga đơn giản dành cho nam giới bận rộn
Sẽ có thời điểm công việc quá bận rộn khiến bạn không thể đến phòng tập thường xuyên. Hãy để ELLE Man gợi ý những tư thế cơ...
6 hoạt động đốt cháy năng lượng hiệu quả không kém tập thể dục 6 hoạt động đốt cháy năng lượng hiệu quả không kém tập thể dục
Những bài tập thể hình và các môn thể thao luôn là phương pháp hiệu quả để bạn đốt cháy calo nhiều nhất. Tuy nhiên, nếu bạn là...
Phân loại mỡ bụng và phương pháp giúp bạn lấy lại vóc dáng Phân loại mỡ bụng và phương pháp giúp bạn lấy lại vóc dáng
Chắc chắn chúng ta đã từng phải đau đầu trong việc đối phó với mỡ bụng. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về nó? Hãy cùng ELLE Man...
Tư thế "yêu" đầy thách thức buộc bạn phải sử dụng cơ bắp nhiều hơn Tư thế "yêu" đầy thách thức buộc bạn phải sử dụng cơ bắp nhiều hơn
Bạn đã dành nhiều thời gian để tập luyện mướt mồ hôi để có được sức khỏe và vóc dáng mong muốn? Bây giờ, đã đến lúc sử dụng...
8 bài tập giúp làm giảm cơn đau lưng dưới của bạn 8 bài tập giúp làm giảm cơn đau lưng dưới của bạn
Nhiều công việc đòi hỏi bạn phải ngồi một chỗ trong thời gian dài, và đôi khi việc đó ảnh hưởng đến tư thế của bạn. Cho dù...
10 lý do thường gặp khiến bạn tập luyện mà không tăng cơ 10 lý do thường gặp khiến bạn tập luyện mà không tăng cơ
Tăng cơ bắp luôn là điều mà bất kỳ ai cũng mong muốn khi mới bắt đầu tập luyện. Tuy nhiên, bạn cũng đừng vội nản chí nếu kết...