Ăn nhiều trái cây và rau củ giúp giảm khả năng suy giảm trí nhớ ở nam giới

30/11/2018, 13:00 PM

Một phân tích mới đây từ nghiên cứu của Health Professionals đã chỉ ra rằng những người đàn ông có chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau củ sẽ giúp giảm khả năng suy giảm trí nhớ.

Theo các chuyên gia về sức khoẻ ở nam giới chia sẻ rằng các loại rau có lá màu xanh đậm, quả mọng berries và trái cam là những loại thực phẩm giàu chất beta-carotene góp phần làm tăng chức năng nhận thức và giảm quá trình suy giảm trí nhớ ở nam giới. Còn các nhà nghiên cứu từ trường Đại Học Harvard tiếp tục đánh giá kết quả trong chế độ ăn uống của 27,000 người đàn ông trưởng thành tham gia với độ tuổi trung bình khoảng 51 tuổi. Nghiên cứu được thực hiện theo trình tự là người tham gia sẽ được cung cấp danh sách các câu hỏi liên quan đến những loại trái cây và rau củ họ thường ăn trong khoảng 20 năm qua. Sau đó họ sẽ trả lời những câu hỏi liên quan đến kỹ năng ghi nhớ của mình khoảng 2 lần trong suốt khoá nghiên cứu.

suy giam tri nho - elle man - 2

Ảnh:info-alzheimer

Kết quả nghiên cứu cho thấy phần lớn số người tham gia có chế độ dinh dưỡng với nhiều trái cây và rau củ thì khả năng ghi nhớ và nhận thức sẽ tốt hơn những người ít ăn trái cây và rau củ. Đặc biệt nghiên cứu còn chỉ ra rằng đàn ông uống nước cam thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ là 47% so với những người ít khi uống. Theo nghiên cứu của tiến sĩ dinh dưỡng Changzheng Yuan, trong nước ép cam có chứa một lượng lớn chất beta-carotene, đây là một trong những chất giúp chống khả năng suy giảm trí nhớ cao ở nam giới. Tuy nhiên trong nước ép trái cây thường có hàm lượng calo cao từ đường trái cây cô đặc, nên bạn chỉ nên uống khoảng 1 ly nhỏ mỗi ngày. Thay vào đó tốt nhất bạn nên ăn cả quả cam sẽ đầy đủ dưỡng chất hơn mà còn cung cấp thêm lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.

suy giam tri nho - elle man - 1

Ảnh:dailyexcelsior

Nghiên cứu phần lớn dựa trên nhóm đàn ông trung niên trong độ tuổi từ 40 – 65, nên kết quả có thể không phù hợp với những nhóm đàn ông ở độ tuổi khác hoặc với phụ nữ. Cuối cùng, kết quả nghiên cứu đáng chú ý nhất là những người đàn ông trong độ tuổi trung bình khoảng 73 có chế độ dinh dưỡng nhiều trái cây và rau củ thì khả năng ghi nhớ của họ rất tốt, chỉ có 7% trong số đó được xem là có kỹ năng ghi nhớ kém hơn.

Xem Thêm:

Mindfulness: Cách pháp giảm stress hiệu quả thời hiện đại

Nghệ thuật nhiếp ảnh và khả năng trị liệu tâm lý

Lượt Dịch: Mie Ng (Tạp chí Phái mạnh ELLE Man. Nguồn tham khảo:everydayhealth)

Loài ăn tạp và nỗi khổ trong chuyện ăn uống Loài ăn tạp và nỗi khổ trong chuyện ăn uống
Con người là loài ăn tạp, đó là một kiến thức "xưa như Trái Đất". Nhưng với trào lưu ăn uống hiện đại, chúng ta đang chạy theo...
Đạp xe - môn thể thao "lên ngôi" sau mùa dịch? Đạp xe - môn thể thao "lên ngôi" sau mùa dịch?
Đại dịch Covid-19 đã gây ra nhiều thay đổi trong đời sống của mọi người, đặc biệt là thói quen rèn luyện sức khỏe. Các phòng...
Hướng dẫn chìm vào giấc ngủ nhanh và sâu trong 2 phút Hướng dẫn chìm vào giấc ngủ nhanh và sâu trong 2 phút
Chứng mất ngủ kéo dài dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái lo âu và suy nhược. Theo nhiều nghiên cứu, những người mất ngủ có...
Tản mạn chuyện ăn uống và sức khoẻ: Mùa nào món đó! Tản mạn chuyện ăn uống và sức khoẻ: Mùa nào món đó!
Đối với người phương Đông nói chung và người Việt Nam nói riêng, ăn uống từ lâu đã trở thành một triết lý, một tinh thần và...
Cách điều trị và chế độ ăn phù hợp cho người bị rối loạn tiêu hóa Cách điều trị và chế độ ăn phù hợp cho người bị rối loạn tiêu hóa
Rối loạn tiêu tưởng chừng là chuyện của riêng ai nhưng đây là triệu chứng rất phổ biến ở không chỉ ở người già hay trẻ nhỏ mà...
Top những nồi chiên không dầu của năm 2021 Top những nồi chiên không dầu của năm 2021
Món ăn chiên rán đem lại cảm giác ngon miệng, Tuy nhiên, trong quá trình chiên rán cần sử dụng một lượng dầu khá lớn ảnh hưởng...
Bài tập Kegel và khả năng cải thiện tình dục cho nam giới Bài tập Kegel và khả năng cải thiện tình dục cho nam giới
Với ưu điểm dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian, Kegel không chỉ dành riêng cho nữ giới mà còn là những bài tập tuyệt vời...
Nhảy dây - Phương pháp tập luyện cực kỳ hiệu quả tại nhà Nhảy dây - Phương pháp tập luyện cực kỳ hiệu quả tại nhà
Với tình trạng hiện nay, việc không đến được phòng gym khiến gây nên nhiều khó khăn trong mong muốn rèn luyện sức khoẻ của...
Tập thể dục "full body" tại nhà hiệu quả với tạ tay Tập thể dục "full body" tại nhà hiệu quả với tạ tay
Làn sóng thứ tư của dịch covid khiến cuộc sống ở nhiều nơi một lần nữa bị xáo trộn. Dù biết có nhiều khó khăn ngay trong cả...