Địa điểm ăn uống Sài Gòn: Ẩm thực mới

14/05/2016, 07:00 AM

[Tạp chí ELLE MAN – 4/2016] Hãy cùng ELLE MAN khám phá các địa điểm mới để có thể tận hưởng ẩm thực độc đáo!

Saigon Roastery

Cư ngụ trong khu nhà cũ dọc theo con đường “danh giá Đồng Khởi” và là hàng xóm của khá nhiều địa điểm ăn uốngnổi tiếng ở Sài Gòn, Saigon Roastery là một tân binh về cà phê specialty. Không gian đơn giản, mộc mạc với những góc ngồi yên tĩnh kín đáo tràn ngập hương cà phê, Saigon Roastery là chỗ “trốn” lý tưởng cho những ai muốn khuất mình khỏi sự ồn ào của đô thị để tận hưởng ly cà phê đúng nghĩa.

Địa chỉ: 151/5 Đồng Khởi, Quận 1, TP.HCM

dia diem an uong moi 4
Saigon Roastery.

Stoker Woodfired Grill & Bar

Là một nhà hàng steak cao cấp, Stoker Woodfired Grill & Bar mang đến một không gian khoáng đạt, ấm cúng ngay khi thực khách vừa đặt chân tới. Điểm độc nhất ở đây mà thực khách không thể tìm thấy ở các nhà hàng steak khác là quá trình tự thực hiện dry-aged khép kín trong nhiều ngày và nướng thịt trực tiếp trên lò than để lưu giữ những hương vị tinh túy của nguyên liệu. Ngoài các món về bò, nhiều thức uống và món tráng miệng khác cũng góp phần tạo nên bản sắc cho Stoker Woodfired Grill & Bar.

Địa chỉ: 44 Mạc Thị Bưởi, Quận 1, TP.HCM

dia diem an uong moi 1
Stoker Woodfired Grill & Bar.
dia diem an uong moi 2
Stoker Woodfired Grill & Bar

 

Bloom Saigon

Nằm trong không gian biệt thự cổ xinh đẹp theo phong cách Pháp, Bloom Saigon là một địa điểm ăn uốngchuyên về ẩm thực Việt nhưng theo công thức của các đầu bếp Pháp. Người sành ăn có thể tìm thấy cảm giác vừa lạ vừa quen trong hương vị của từng món ăn. Đặc biệt hài lòng khi nhận ra cách lựa chọn nguyên liệu tinh tế tươi ngon, và cảm phục những “nghệ sĩ” Pháp đã đặt tình yêu của họ vào việc thấu hiểu tinh hoa ẩm thực Việt đến thế nào.

Địa chỉ:3/5 Hoàng Sa,P. Đa Kao, Quận 1, TP.HCM

dia diem an uong moi 3
Bloom Saigon.
Nhà hàng lãng mạn cho buổi hẹn hò trong mơ

Khi đã biết yêu, thì nửa kia đã trở thành cả thế giới của bạn, nhiều khi bạn chỉ muốn trao những gì tốt đẹp nhất cho cô ấy! Vì vậy một buổi tối...

San Fu Lou

San Fu Lou với thực đơn đậm phong vị Trung Hoa lập tức trở thành tâm điểm thu hút tín đồ ăn khuya khi vừa ra mắt. Mở rộng thêm một địa điểm ăn uống vào 2016, San Fu Lou tiếp tục thăng hạng trong mắt dân sành ăn vì những cải tiến mới từ thực đơn lẫn không gian kiến trúc đặc biệt. Nằm tại khu giải trí sầm uất mới Phan Xích Long nối với trung tâm Quận 1 bằng con kênh xanh mát, nhà hàng nổi bật qua lớp kính trong suốt bao quanh những chiếc đèn lồng cổ tích. Bên trong tỏa khói ấm suốt ngày đêm, thu hút khá nhiều lượt khách bất kể mọi thời điểm trong ngày. Bánh bao phong sa trứng muối ở đây luôn giữ được phong độ nức tiếng mà thực khách không nên bỏ qua.

Địa chỉ:195-197 Phan Xích Long, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

dia diem an uong moi 5
San Fu Lou.

Bài: Ngô Hạ