Du lịch 24/08/2025

Cappadocia ở Thổ Nhĩ Kỳ: Câu chuyện cổ tích giữa đời thường

Bài Tuan Anh

thổ nhĩ kỳ
Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ có thủ đô Istanbul nổi tiếng là nơi giao thoa châu lục Á - Âu; không chỉ có cổ thành Ephesus mang đậm dấu ấn La Mã và Hy Lạp, hay đảo ngọc Bodrum ở phía Tây Nam - nơi sở hữu Bảo tàng Khảo cổ học trên Địa Trung Hải, mà còn có một vùng đất huyền thoại mang tên Cappadocia (hay Kapadokya). Nơi đây nổi bật với cảnh quan thiên nhiên mang tầm vóc di sản quốc tế, các thành phố ngầm vô cùng kỳ vĩ cùng kiến trúc hang đá mang hơi thở tôn giáo độc đáo như bước ra từ những trang truyện cổ tích.

thổ nhĩ kỳ

Vùng đất kỳ quan thổ nhĩ kỳ

 

“Cappadocia” không phải là tên của một tỉnh hay một thành phố cụ thể mà dùng để chỉ một vùng địa lý rộng lớn, chủ yếu nằm trong các tỉnh Nevsehir, Kayseri, Aksaray và Nigde. Khu vực này nổi bật bởi các thung lũng khô cằn, núi đá trùng điệp và các cột đá nhiều hình thù như “ống khói” hay “cây nấm” được hình thành bởi núi lửa phun trào và sự bào mòn theo thời gian.

 

Các nghiên cứu địa chất cho thấy, hơn 60 triệu năm trước, nhiều đợt phun trào từ núi lửa Erciyes, Hasan và Melendiz đã phủ kín vùng đất này bằng tro bụi và dung nham, tạo thành lớp đá mềm gọi là tuff (đá bọt núi lửa). Trải qua hàng triệu năm, gió và nước đã bào mòn lớp tuff lộ thiên này và để lại những hình thù kỳ dị như ngày nay.

thổ nhĩ kỳ
Thung lũng hồng (Rose Valley) tựa như một bức tranh siêu thực. (Ảnh: Quang Minh)

Những “ống khói” hay “cây nấm cổ tích” chính là kết quả của quá trình bào mòn kéo dài: lớp đá bazan cứng phía trên bảo vệ lớp đá mềm bên dưới, tạo ra vô số hình tháp kỳ lạ không trùng lặp giữa khung cảnh hoang mạc khô cằn. Trên nền kiến tạo địa chất có một không hai đó, các nền văn minh cổ đại lần lượt ra đời.

 

Lịch sử định cư của loài người tại Cappadocia kéo dài ít nhất từ thời kỳ đồ đá mới. Các tài liệu lịch sử cho thấy vùng đất này từng là trung tâm của nhiều đế chế: từ Hittite, Assyria, Ba Tư cho đến La Mã, Byzantine và Ottoman. Chính vị trí địa lý nằm trên tuyến giao thương con đường tơ lụa cổ đại đã biến Cappadocia trở thành điểm giao thoa kết nối giữa Đông và Tây, lưu dấu và pha trộn cả văn minh Hy Lạp với văn hóa phương Đông.

Digital Nomad

Lịch sử trong vách đá

 

Khi nhắc đến Cappadocia, hình ảnh đầu tiên hiện lên trong tâm trí nhiều người là bầu trời rực rỡ đầy khinh khí cầu bay qua những thung lũng đá. Tuy nhiên, vẻ đẹp của vùng đất này không chỉ nằm ở trên cao, mà còn trải rộng trong từng ngóc ngách của những ngôi làng cổ, tu viện hang đá và các thành phố ngầm sâu dưới lòng đất.

 

Đáng kể nhất là thị trấn Goreme, được xem là trái tim – trung tâm du lịch của Cappadocia. Nơi đây sở hữu Goreme Open-Air Museum, một di sản thế giới được UNESCO công nhận. Bảo tàng ngoài trời này bao gồm quần thể tu viện và nhà thờ được đục thủ công trực tiếp vào vách đá, với những bức bích họa từ thế kỷ 10 – 12 mô tả các cảnh trong Kinh Thánh. Không chỉ là nơi lưu giữ nghệ thuật Byzantine, Goreme còn cho thấy cách con người xưa kết hợp nhuần nhuyễn cảnh quan thiên tạo với sinh hoạt tâm linh và văn hóa cộng đồng.

thổ nhĩ kỳ
Những ngôi nhà hang được chạm khắc trực tiếp vào các vách đá mềm ở Uchisar, ven thung lũng Bồ câu. Các hốc có cửa sổ vuông nhỏ đục thẳng hàng được dùng để lấy phân bồ câu làm phân bón. (Ảnh: Quang Minh)

Cách Goreme không xa là những vùng bình nguyên lãng mạn cùng nhiều thung lũng mà chỉ nghe tên thôi cũng gợi nên cảm xúc. Thung lũng Tình yêu (Love Valley) nổi tiếng với những cột đá cao chót vót hình trụ. Thung lũng Hồng (Rose Valley) mang sắc hồng dịu nhẹ khi mặt trời lặn, trong khi Thung lũng Bồ câu (Pigeon Valley) lại ấn tượng bởi truyền thống nuôi thả bồ câu trong các hang động đục lỗ, lấy phân bón cho cây trồng.

 

Một trong những kỳ quan ít được biết đến nhưng vô cùng độc đáo ở Cappadocia chính là các thành phố ngầm, sâu tới hơn 60 mét dưới lòng đất, có sức chứa hàng chục nghìn người. Trong đó, Derinkuyu – thành phố ngầm lớn nhất được phát hiện – bao gồm nhà thờ, trường học, nhà kho, giếng nước cùng hệ thống thông gió tinh vi. Những công trình này thể hiện trình độ thiết kế vượt trội, phục vụ lối sống quần cư an toàn dưới lòng đất, giúp người dân tránh thiên tai và giặc ngoại xâm.

 

Đáng chú ý, Derinkuyu hay Kaymakli – các thành phố ngầm đã được khai quật – mới chỉ là phần nhỏ trong tổng diện tích khổng lồ mà Thổ Nhĩ Kỳ dự định tiếp tục khám phá ở vùng đất kỳ bí Cappadocia.

Cappadocia
Nằm bên cạnh thung lũng Bồ câu (Pigeon Valley), Uchisar là khu vực cao nhất và độc đáo nhất của vùng Cappadocia. (Ảnh: Quang Minh)
Thổ Nhĩ Kỳ
Göreme Open-Air Museum được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới từ năm 1985 – một quần thể tu viện đá khổng lồ ngoài trời, khắc sâu vào vách đá núi lửa mềm, lưu giữ hàng trăm năm lịch sử tu hành, nghệ thuật và tín ngưỡng của thời Byzantine. (Ảnh: Quang Minh)
Thổ Nhĩ Kỳ
Góc khác của Göreme (Ảnh: Quang Minh)
du lịch
Göreme (Ảnh: Quang Minh)

Hơi thở của thời gian

 

Từ thế kỷ 1 đến thế kỷ 4, khi Đế quốc La Mã còn đàn áp đạo Kitô, Cappadocia đã trở thành thánh địa an toàn cho các tín hữu. Chính tại đây, họ xây dựng nên những nhà thờ và tu viện trong hang đá để thực hành tôn giáo một cách âm thầm, bền bỉ. Một số nhân vật quan trọng trong lịch sử Giáo hội cũng từng sống tại vùng đất này, như Thánh Basil Đại đế – người đặt nền móng cho đời sống tu viện phương Đông.

 

Các nhà thờ hang đá tại Ihlara Valley hay Soganli không chỉ là nơi cầu nguyện, mà còn là kho lưu trữ Kinh Thánh bằng tranh vẽ. Những bức bích họa ở đây miêu tả cuộc đời Chúa Jesus, các tông đồ và những cảnh trong Tân Ước, phản ánh đức tin sâu sắc của cộng đồng Kitô giáo thời kỳ đầu.

Thổ Nhĩ Kỳ
Khác hẳn địa hình bán hoang mạc ở phần còn lại của Cappadocia, Ihlara Valley nổi bật với thảm thực vật xanh tươi, dòng suối chảy róc rách, vách đá dựng đứng và bóng cây rợp mát. (Ảnh: Tư liệu)

Sau thời Seljuk là giai đoạn đế chế Ottoman cai trị Thổ Nhĩ Kỳ, Hồi giáo dần trở thành tôn giáo chính tại Cappadocia. Tuy nhiên, thay vì phá hủy các di sản Kitô giáo, người Hồi giáo đã giữ gìn và chuyển đổi các công trình này thành nơi ở hoặc nơi sinh hoạt tín ngưỡng của riêng họ. Chính sự dung hòa độc đáo ấy khiến Cappadocia nói riêng và Thổ Nhĩ Kỳ nói chung luôn được xem là cái nôi lưu giữ và phát triển của nhiều dòng tôn giáo lớn.

 

“Vùng đất của những chú ngựa đẹp” – nghĩa của từ Cappadocia trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ – không chỉ đơn thuần là một điểm đến du lịch, mà thực sự là một cuộc hành trình xuyên không – thời gian. Đến đây, bạn sẽ chạm vào những kiến tạo địa chất triệu năm tuổi, ngắm nhìn dấu tích còn nguyên vẹn của các nền văn minh cổ và lắng nghe tiếng vọng sâu xa từ những đô thị trong lòng đất.

du lịch
Một trong những kỳ quan ít được biết đến nhưng vô cùng độc đáo ở Cappadocia là các thành phố ngầm, sâu tới hơn 60m dưới lòng đất. (Ảnh: Quang Minh)
du lịch
Một cửa hàng đồ cổ truyền thống gần lối vào Derinkuyu Underground City. (Ảnh: Quang Minh)

Ở Cappadocia, thiên nhiên không chỉ đẹp mà còn sống động, ngày cũng như đêm. Lịch sử không chỉ tồn tại trong ký ức mà hiện hữu trên từng phiến đá, vòm hang hay mảng tường nhà. Nếu bạn đang tìm kiếm một vùng đất lý tưởng kết hợp giữa vẻ đẹp tự nhiên kỳ vĩ, chiều sâu văn hóa – tôn giáo đa sắc màu cùng những trải nghiệm khác biệt hoàn toàn so với chốn phố hội phồn hoa, thì Cappadocia chính là nơi bạn sẽ muốn dừng chân.

du lịch
Thị trấn Selime, thuộc huyện Güzelyurt, tỉnh Aksaray. (Ảnh: Quang Minh)
quang minh
Hoa hạnh nhân hoang dã Anatolia, loài bản địa quý hiếm mọc trên triền đá lạnh của thung lũng Ihlara. (Ảnh: Quang Minh)
Nguyễn Ngọc Minh

________

Bài và ảnh: Quang Minh

No more