Các kỳ nghỉ lễ thường đi kèm với những bữa tiệc thịnh soạn, thói quen ít vận động và việc tiêu thụ thực phẩm giàu calo. Điều này có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Dưới đây là 7 mẹo thiết thực từ ELLE Man giúp bạn giữ vững phong độ và kiểm soát trọng lượng trong suốt mùa lễ hội.
1. Đặt ranh giới rõ ràng tăng cân
Trong mùa lễ, nhiều người dễ rơi vào suy nghĩ “để mai tính”, khiến thói quen ăn uống thiếu kiểm soát kéo dài.
Nếu bạn thực sự nghiêm túc với mục tiêu kiểm soát cân nặng, hãy đặt ra giới hạn rõ ràng và kiên định với nguyên tắc của bản thân. Việc từ chối một số món ăn hoặc thói quen không phù hợp là hoàn toàn hợp lý.
Và nếu bạn có lỡ vượt giới hạn một vài lần, đừng từ bỏ mục tiêu. Điều quan trọng là quay lại quỹ đạo bằng một lựa chọn lành mạnh hơn vào lần tiếp theo.
2. Ăn vặt một cách hợp lý
Trong mùa lễ, các loại bánh ngọt và đồ ăn vặt kém lành mạnh thường xuyên xuất hiện và dễ dàng khiến bạn ăn mà không cân nhắc. Khi đồ ăn được bày sẵn và luôn trong tầm tay, bạn có xu hướng ăn một cách thụ động, không xuất phát từ nhu cầu thực sự của cơ thể.
Tại nhà, bạn có thể hạn chế điều này bằng cách cất giữ các món ăn vặt khuất tầm mắt. Bên cạnh đó, hãy chủ động quan sát và điều chỉnh thói quen ăn vặt của bản thân. Nếu bạn nhận thấy mình đang ăn không phải do đói, tốt nhất nên tránh hoàn toàn.
Ngược lại, nếu thực sự cần bổ sung năng lượng, hãy lựa chọn các loại thực phẩm tự nhiên như trái cây, rau củ, hạt hoặc các loại ngũ cốc nguyên hạt. Đây là những lựa chọn giúp bạn no lâu mà không chứa đường tinh luyện hoặc chất béo không lành mạnh – hai yếu tố góp phần vào việc tăng cân không kiểm soát.
3. Kiểm soát khẩu phần ăn tăng cân
Trong mùa lễ, việc chất đầy đĩa thức ăn là điều rất dễ xảy ra. Bạn có thể sử dụng đĩa nhỏ hơn hoặc chủ động giới hạn lượng thức ăn mỗi lần lấy.
Hãy đọc kỹ nhãn thực phẩm và tham khảo khẩu phần khuyến nghị trong các công thức nấu ăn. Nếu không có điều kiện làm điều đó, bạn nên dùng sự quan sát và phán đoán của mình để lấy lượng thức ăn hợp lý, tránh dư thừa không cần thiết.
4. Ăn uống trong chánh niệm
Nhịp sống hối hả của mùa lễ khiến nhiều người có xu hướng vừa ăn vừa làm việc khác. Các nghiên cứu cho thấy khi ăn trong trạng thái mất tập trung, bạn dễ ăn quá mức vì không cảm nhận được tín hiệu no của cơ thể.
Để tránh điều này, hãy ăn một cách chánh niệm: giảm thiểu mọi yếu tố gây xao nhãng, kể cả thiết bị điện tử. Tập thói quen nhai chậm và kỹ để cơ thể có thời gian nhận biết cảm giác no và tiêu thụ ít calo hơn. Việc hít thở sâu vài lần trước bữa ăn cũng giúp bạn thư giãn và tập trung hơn vào món ăn, thay vì bị chi phối bởi công việc hay lịch trình cá nhân.
5. Hạn chế tiêu thụ món tráng miệng tăng cân
Mùa lễ là thời điểm những món tráng miệng ngọt ngào xuất hiện ở khắp nơi, dễ dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều đường – một trong những nguyên nhân phổ biến gây tăng cân.
Thay vì thử mọi loại bánh kẹo trước mắt, hãy chỉ chọn những món bạn thực sự yêu thích và bỏ qua phần còn lại. Một mẹo nhỏ là hãy thưởng thức món tráng miệng một cách chậm rãi. Việc ăn từ tốn giúp bạn cảm thấy hài lòng hơn, đồng thời hạn chế ăn quá đà.
6. Kiểm soát lượng calo từ đồ uống
Trong mùa lễ, các loại đồ uống chứa nhiều calo như rượu, nước ngọt hay cocktail xuất hiện dày đặc.
Những loại thức uống này không chỉ bổ sung lượng đường lớn mà còn mang lại “calo rỗng” – tức là nhiều năng lượng nhưng không có giá trị dinh dưỡng thực sự, góp phần làm bạn tăng cân. Nếu mục tiêu của bạn là duy trì cân nặng ổn định, việc hạn chế các loại đồ uống nhiều calo là điều nên ưu tiên.
7. Tránh thực phẩm chế biến sẵn
Các món ăn tiện lợi trong mùa lễ như khoai tây nghiền đóng hộp ngày càng phổ biến. Tuy nhanh và dễ chuẩn bị, những món này thường chứa nhiều đường, chất béo xấu và ít giá trị dinh dưỡng – yếu tố góp phần gây tăng cân.
Để kiểm soát tốt hơn chế độ ăn, hãy ưu tiên thực phẩm tươi. Việc này không chỉ giúp bạn chủ động hơn trong dinh dưỡng mà còn hạn chế được các thành phần gây hại sức khỏe.
_______
Bài: Thùy Dung
Tham khảo: healthline