Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong nhiều khía cạnh của sức khỏe như tác động tích cực đến xương, hình thành hồng cầu, mức năng lượng và tâm trạng. Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu chi tiết hơn qua bài viết sau.
Vitamin B12 là một loại vitamin thiết yếu mà cơ thể bạn cần nhưng không thể sản xuất được. Nó được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, hoặc bạn có thể bổ sung bằng đường uống hoặc đường tiêm. Vitamin B12 có nhiều vai trò trong cơ thể bạn như hỗ trợ chức năng bình thường của các tế bào thần kinh, cần thiết cho sự hình thành tế bào hồng cầu và tổng hợp DNA,… Sau đây là 8 lợi ích dễ nhìn thấy nhất của loại chất này.
1. Vitamin B12 có thể giúp hình thành hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu
Các tế bào hồng cầu khỏe mạnh thường nhỏ và tròn. Kích thước chúng có thể biến dạng tiêu cực khi thiếu Vitamin B12. Do hình dạng lớn hơn và không đều, các tế bào hồng cầu không thể di chuyển từ tủy xương vào máu với tốc độ thích hợp, từ đó ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn.
Ảnh: Pexels
2. Có thể hỗ trợ sức khỏe xương và ngăn ngừa loãng xương
Duy trì mức vitamin B12 đầy đủ có thể hỗ trợ sức khỏe xương của bạn. Một nghiên cứu trên 110 người mắc bệnh celiac cho thấy hàm lượng vitamin B12 thấp có liên quan đến việc giảm mật độ khoáng xương ở xương đùi và hông ở nam giới. Tuy nhiên, nếu muốn bổ sung thêm chất này vào cơ thể qua đường tiêm hay uống, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ để được tư vấn chính xác nhất.
3. Có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng
Thoái hóa điểm vàng là một bệnh về mắt ảnh hưởng đến thị lực trung tâm của bạn.
Các nhà nghiên cứu tin rằng bổ sung vitamin B12 có thể làm giảm mức homocysteine, một loại axit amin được tìm thấy trong máu của bạn. Khi lượng homocysteine tăng lên, nó có liên quan đến việc tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Một nghiên cứu năm 2009 với 5.000 phụ nữ từ 40 tuổi trở lên đã kết luận rằng bổ sung vitamin B12, cùng với axit folic và vitamin B6, có thể làm giảm nguy cơ này.
Ảnh: Pexels
4. Vitamin B12 có thể cải thiện tâm trạng của bạn
Tác dụng của vitamin B12 đối với tâm trạng vẫn chưa được hiểu đầy đủ. Tuy nhiên, vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong việc tổng hợp và chuyển hóa serotonin, một chất hóa học chịu trách nhiệm điều chỉnh cảm xúc.
Một nghiên cứu cho thấy những người dùng cả thuốc chống trầm cảm và vitamin B12 có nhiều khả năng cải thiện các triệu chứng đang có hơn là người chỉ uống thuốc trầm cảm và cơ thể thiếu hụt loại chất này.
Tuy được nghiên cứu là có tác động tích cực đến tâm trạng, nhưng nghiên cứu hiện không cho thấy rằng chúng có tác dụng tương tự ở những người có mức B12 bình thường.
5. Ngăn ngừa mất tế bào thần kinh
Một nghiên cứu ở những người mắc chứng mất trí nhớ giai đoạn đầu cho thấy rằng sự kết hợp giữa bổ sung vitamin B12 và axit béo omega-3 sẽ làm chậm quá trình suy giảm tinh thần. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cho thấy việc bổ sung vitamin B12 có thể không hiệu quả trong việc cải thiện chức năng nhận thức ở những người không bị thiếu hụt loại chất này.
Ảnh: Pexels
6. Vitamin B12 có thể giúp bạn tăng năng lượng
Trên thực tế, một trong những dấu hiệu ban đầu phổ biến nhất của tình trạng thiếu vitamin B12 là mệt mỏi hoặc thiếu năng lượng. Vì thế, loại chất này được biết đến với khả năng giúp bạn sản khoái hơn.
Tuy nhiên, việc bổ sung Vitamin B12 để cải thiện tinh thần sẽ không có tác dụng nếu như bạn không thiếu chất này. Vì thế, bạn nên tìm bác sĩ để tư vấn trước khi bổ sung thêm bất kỳ loại sản phẩm sức khoẻ nào.
7. Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm homocysteine
Nếu bạn thiếu vitamin B12 đáng kể, mức homocysteine của bạn sẽ tăng cao – điều này sẽ khiến bạn tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. Chính vì thế, việc bổ sung chất này đầy đủ sẽ giúp bạn hạn chế rủi ro trên. Ngoài ra, bạn cần sự tư vấn của bác sĩ nếu muốn bổ sung thêm bất kỳ chất dinh dưỡng nào qua đường uống hay đường tiêm.
Ảnh: Pexels
8. Vitamin B12 hỗ trợ tóc, da và móng khỏe mạnh
Là chất tham gia vào việc sản xuất tế bào hồng cầu, nên bạn cần vitamin B12 đầy đủ để tóc, da và móng khoẻ mạnh. Bởi lẽ, việc thiếu chất này có thể gây ra nhiều triệu chứng da liễu khác nhau, bao gồm tăng sắc tố, đổi màu móng, thay đổi tóc.
