10 loại thực phẩm giàu protein mà bạn nên bổ sung

08/03/2023, 08:45 AM

Protein là một chất quan trọng, góp phần vào nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể. Bạn nên lựa chọn thực phẩm nào để bổ sung protein tốt nhất? Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu qua bài viết sau.

Nhắc đến những thực phẩm giàu protein tốt nhất, chúng ta sẽ nghĩ về các món ăn đa năng, dễ chế biến và lý tưởng nhất là ít carbohydrate. Đây cũng là chất vô cùng quan trọng với con người.

Protein hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn bằng cách giúp xây dựng các kháng thể chống lại nhiễm trùng. Nó củng cố xương, sụn và da, đồng thời tạo ra các hormone và enzyme. Và với nam giới, nó góp phần xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, như vậy là chưa đủ để nói về chất này.

Dấu

1. Tầm quan trọng của thực phẩm giàu Protein

Giúp bạn cảm thấy no lâu và xây dưng cơ bắp

Protein là chất giảm hormone gây đói ghrelin và tăng cường peptide YY, khiến bạn cảm thấy no. Nghiên cứu cho thấy ăn đủ chất sẽ dập tắt cảm giác thèm ăn tới 60%, đồng thời giúp tăng cường trao đổi chất của bạn.

Việc cung cấp đủ protein không chỉ giúp bạn xây dựng cơ bắp, mà còn ngăn cơ thể bạn phá vỡ nó khi đang ăn kiêng. Trong một nghiên cứu, 20 vận động viên thể hình đã ăn ít hơn 40% lượng calo mà họ đốt cháy mỗi ngày. Một số tăng lượng protein nạp vào lên 2,3 gam/kg trọng lượng cơ thể, trong khi những người khác giữ mức khoảng 1,6 gam/kg. Kết quả, nhóm ăn nhiều protein chỉ giảm mỡ cơ thể chứ không giảm cơ.

Có nhiều lợi ích sức khỏe

Đó không phải là tất cả. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều protein có huyết áp và cholesterol thấp hơn, đồng thời giảm nguy cơ loãng và gãy xương khi có tuổi. Những gì bạn ăn cũng có thể tác động lớn đến tâm trạng, và protein đóng vai trò chính trong chức năng của các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và serotonin. Điều này giúp bạn hạnh phúc hơn. Ngoài ra, chất này còn giúp giảm viêm, điều chỉnh lượng đường trong máu,…

9

2. Các loại thực phẩm giàu protein bạn nên bổ sung vào thực đơn

Ảnh: Unsplash
Ảnh: Unsplash
Ảnh: Unsplash
Ảnh: Unsplash

_____________

Bài: Thùy Dung

Tham khảo: Men’s Health, Healthline

Chế độ tập luyện và dinh dưỡng của Zachary Levi trong phim "Shazam" Chế độ tập luyện và dinh dưỡng của Zachary Levi trong phim "Shazam"
Để vào vai siêu anh hùng Shazam, Zachary Levi cũng phải bước vào quá trình tập luyện và dinh dưỡng nghiêm ngặt. Hãy cùng ELLE...
Bài tập đơn giản giúp bạn giảm đau cổ vai gáy Bài tập đơn giản giúp bạn giảm đau cổ vai gáy
Rất nhiều nguyên nhân khiến bạn bị đau cổ vai gáy, trong đó nhiều nhất là ngồi sai tư thế. Các bài tập sau đây sẽ giúp bạn...
6 loại thực phẩm giúp tăng cường testosterone tự nhiên cho cơ thể 6 loại thực phẩm giúp tăng cường testosterone tự nhiên cho cơ thể
Trên thực tế, có nhiều cách cải thiện testosterone một cách tự nhiên qua thay đổi lối sống. Một số loại thực phẩm như cá, rau...
Sau khi dùng bữa, bạn nên đợi bao lâu để tập luyện thể dục? Sau khi dùng bữa, bạn nên đợi bao lâu để tập luyện thể dục?
Việc ăn trước khi tập luyện thể dục là cách giúp bạn có thêm năng lượng. Tuy nhiên, điều đó có thật sự tốt? Phải chờ bao lâu...
Top 8 bài tập vai tốt nhất mà bạn nên thử trong năm 2023 Top 8 bài tập vai tốt nhất mà bạn nên thử trong năm 2023
Vai là bộ phận dễ gặp các vấn đề về sức khỏe nhất trong các khối cơ. Làm sao để tập luyện tốt nhất cho vai? Hãy cùng ELLE Man...
10 mẹo leo núi đá nhân tạo dành cho người mới bắt đầu 10 mẹo leo núi đá nhân tạo dành cho người mới bắt đầu
Leo núi đá nhân tạo là môn thể thao trong đó người tham gia leo lên, xuống hoặc băng qua các bức tường đá được xây dựng chắc...
Những bài tập thở tốt cho hệ hô hấp mà bạn nên biết Những bài tập thở tốt cho hệ hô hấp mà bạn nên biết
Những bài tập thở với nhịp thở sâu và chậm rãi giúp cải thiện quá trình trao đổi oxy và carbon dioxide bên trong lá phổi của...
9 thói quen tốt giúp cải thiện khả năng tình dục ở nam giới 9 thói quen tốt giúp cải thiện khả năng tình dục ở nam giới
Với nam giới, việcnâng cao khả năng tình dục của mình, bao gồm việc cải thiện các vấn đề của bản thân hay tìm kiếm những cách...
Bí quyết tập luyện để có khuôn ngực rắn chắc Bí quyết tập luyện để có khuôn ngực rắn chắc
Tập ngực cần phải bỏ rất nhiều thời gian và công sức. Quan trọng hơn, chúng ta cần thực hiện động tác đúng cách. Hãy để ELLE...