10 loại thực phẩm giàu protein mà bạn nên bổ sung

08/03/2023, 08:45 AM

Protein là một chất quan trọng, góp phần vào nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể. Bạn nên lựa chọn thực phẩm nào để bổ sung protein tốt nhất? Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu qua bài viết sau.

Nhắc đến những thực phẩm giàu protein tốt nhất, chúng ta sẽ nghĩ về các món ăn đa năng, dễ chế biến và lý tưởng nhất là ít carbohydrate. Đây cũng là chất vô cùng quan trọng với con người.

Protein hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn bằng cách giúp xây dựng các kháng thể chống lại nhiễm trùng. Nó củng cố xương, sụn và da, đồng thời tạo ra các hormone và enzyme. Và với nam giới, nó góp phần xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, như vậy là chưa đủ để nói về chất này.

Dấu

1. Tầm quan trọng của thực phẩm giàu Protein

Giúp bạn cảm thấy no lâu và xây dưng cơ bắp

Protein là chất giảm hormone gây đói ghrelin và tăng cường peptide YY, khiến bạn cảm thấy no. Nghiên cứu cho thấy ăn đủ chất sẽ dập tắt cảm giác thèm ăn tới 60%, đồng thời giúp tăng cường trao đổi chất của bạn.

Việc cung cấp đủ protein không chỉ giúp bạn xây dựng cơ bắp, mà còn ngăn cơ thể bạn phá vỡ nó khi đang ăn kiêng. Trong một nghiên cứu, 20 vận động viên thể hình đã ăn ít hơn 40% lượng calo mà họ đốt cháy mỗi ngày. Một số tăng lượng protein nạp vào lên 2,3 gam/kg trọng lượng cơ thể, trong khi những người khác giữ mức khoảng 1,6 gam/kg. Kết quả, nhóm ăn nhiều protein chỉ giảm mỡ cơ thể chứ không giảm cơ.

Có nhiều lợi ích sức khỏe

Đó không phải là tất cả. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều protein có huyết áp và cholesterol thấp hơn, đồng thời giảm nguy cơ loãng và gãy xương khi có tuổi. Những gì bạn ăn cũng có thể tác động lớn đến tâm trạng, và protein đóng vai trò chính trong chức năng của các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và serotonin. Điều này giúp bạn hạnh phúc hơn. Ngoài ra, chất này còn giúp giảm viêm, điều chỉnh lượng đường trong máu,…

9

2. Các loại thực phẩm giàu protein bạn nên bổ sung vào thực đơn

Ảnh: Unsplash
Ảnh: Unsplash
Ảnh: Unsplash
Ảnh: Unsplash

_____________

Bài: Thùy Dung

Tham khảo: Men’s Health, Healthline

CÓ THỂ BẠN THÍCH

10 tips nhỏ giúp bạn có động lực tập thể dục hơn 10 tips nhỏ giúp bạn có động lực tập thể dục hơn
Tập thể dục là hoạt động cần thiết hàng ngày. Tuy nhiên, chúng ta dễ dàng trì hoãn, từ đó mất động lực đến phòng gym. Hãy cùng...
"Bí kíp" giúp bạn chìm vào giấc ngủ trong vòng 2 phút "Bí kíp" giúp bạn chìm vào giấc ngủ trong vòng 2 phút
Bạn đã bao giờ muốn chìm vào giấc ngủ mọi lúc, mọi nơi theo mong muốn chưa? Kỹ thuật ngủ nhanh của Quân đội Hoa Kỳ, được cho...
5 bài tập quan trọng để tăng cường sức mạnh của cơ lưng dưới 5 bài tập quan trọng để tăng cường sức mạnh của cơ lưng dưới
Chúng ta thường bỏ quên các bài tập cơ lưng dưới, và điều này khiến việc xây dựng sức mạnh cơ bắp bị cản trở nhiều hơn. Hãy...
Bạn cần cân nhắc điều gì khi chọn huấn luyện viên thể hình cá nhân (PT)? Bạn cần cân nhắc điều gì khi chọn huấn luyện viên thể hình cá nhân (PT)?
Việc đồng hành cùng một huấn luyện viên thể hình cá nhân (PT) giúp bạn có thêm động lực tập gym, thể thao, cũng như hạn chế...
8 bài tập cơ ngực mà không cần dùng băng ghế 8 bài tập cơ ngực mà không cần dùng băng ghế
Những động tác tập luyện cơ ngực nào hiệu quả mà không cần dùng đến băng ghế? Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu qua bài viết sau.
8 loại thực phẩm giúp người gầy tăng cân 8 loại thực phẩm giúp người gầy tăng cân
Bên cạnh việc tập luyện, chế độ ăn uống cũng vô cùng quan trọng nếu bạn có tạng người gầy và muốn tăng cân. Hãy cùng ELLE Man...
Lý do nào khiến cơ vai của bạn không phát triển? Lý do nào khiến cơ vai của bạn không phát triển?
Điều gì khiến bạn tập luyện chăm chỉ nhưng cơ vai không phát triển? Đây có thể là vài lý do bạn nên xem xét.
7 cách cải thiện sức khoẻ của gan mà bạn dễ dàng áp dụng 7 cách cải thiện sức khoẻ của gan mà bạn dễ dàng áp dụng
Gan là bộ phận quan trọng, giúp cơ thể chúng ta giải trừ độc tố. Làm sao để cải thiện sức khoẻ của gan? Hãy cùng ELLE Man tìm...
Dụng cụ tập gym tại nhà dành cho người mới bắt đầu Dụng cụ tập gym tại nhà dành cho người mới bắt đầu
Nếu bạn đang bối rối không biết chọn dụng cụ cơ bản nào để tập gym ở nhà, thì danh sách sau do ELLE Man gợi ý sẽ giúp bạn có...