Vitamin tổng hợp có thật sự cần thiết cho cơ thể chúng ta?

23/10/2018, 15:01 PM

Vitamin tổng hợp có rất nhiều hữu ích, dặc biệt cho những người ăn kiêng. Thế nhưng nó có thật sự cần thiết cho tất cả mọi người? Cùng ELLE Man tìm hiểu trong bài viết này.

Vitamin là một dưỡng chất quan trọng của cơ thể, nếu thiếu chúng sẽ gây ra nhiều rối loạn và là nguồn gốc của nhiều loại bệnh nguy hiểm. Vitamin tổng hợp cũng vậy. Tuy vậy, việc sử dụng vitamin phải thật hợp lý và không thể dùng tùy tiện. Cùng ELLE Man tìm hiểu thêm về vitamin tổng hợp nhé!

Ảnh: Yuri Elkaim
Ảnh: Yuri Elkaim

Vitamin tổng hợp là gì?

Vitamin tổng hợp được tạo nên từ rất nhiều loại hợp chất, vì vậy, khác với vitamin thiên nhiên, chúng được chiết xuất trực tiếp từ thực vật. Tuy nhiên, cũng có nhiều thực phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất lại được sản xuất tổng hợp với hóa chất và không đến từ nguồn tự nhiên. Chúng được sản xuất để “bắt chước” cách hoạt động của các vitamin tự nhiên trong cơ thể. Nhiều loại vitamin tổng hợp còn bị tách riêng và cơ thể không thể sử dụng chúng giống như vitamin tự nhiên.

Ảnh: Roshidan
Ảnh: Roshidan

Vitamin thiên nhiên thường chứa thêm enzym và khoáng chất khác giúp cơ thể nhận ra, chuyển hóa và sử dụng khi cần thiết. Trong khi đó, vitamin tổng hợp không có điều đó, vì vậy vitamin tổng hợp phải dùng đến khoáng chất của chính cơ thể và có thể dẫn đến việc cơ thể người dùng thiếu hụt khoáng chất nghiêm trọng. Công thức vitamin được sử dụng và nghiên cứu phổ biến nhất bao gồm 100% là các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Một số chất như ma-giêhay canxi có kích thước phân tử quá lớn nên không được đưa vào viên nén con nhộng. Sắt cũng tương tự, nó không phải là thành phần của vitamin tổng hợp.

Vitamin tổng hợp có thể ở dạng viên cứng, viên nang hay dầu cá. Ảnh; Bremo Pharmacy
Vitamin tổng hợp có thể ở dạng viên cứng, viên nang hay dầu cá. Ảnh; Bremo Pharmacy

Những điều bạn cần biết về vitamin tổng hợp

Theo các nhà chuyên gia, vitamin tổng hợp chỉ thật sự cẩn thiết với những người đang ăn kiêng chế độ ít calo (ít hơn 1200 calo một ngày). Nếu bạn không theo bất kì chế độ ăn kiêngnào theo hướng dẫn của bác sĩ thì việc sử dụng vitamin tổng hợp vô dụng và nguy hiểm cho sức khỏe hơn là có lợi vì nó cung cấp một lượng lớn năng lượng.Vitamin tổng hợp nói chung có thể hữu ích cho một số cá nhân, nhưng không cần thiết cho tất cả mọi người. Toàn bộ các nguồn thực phẩm tự nhiên luôn là cách tốt nhất đểcơ thể hấp thụvitamin và khoáng chất cần thiết thường xuyên. Bạn nên nhắm đến việc có một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm protein, chất béo, trái cây, rau và carbohydrate.

Các loại vitamin và thực phảm đại diện. Ảnh: vk.com
Các loại vitamin và thực phảm đại diện. Ảnh: vk.com

Nếu bạn thường xuyên uống vitamin tổng hợp, có một vài điều cần cân nhắc. Đầu tiên, hầu hết các vitamin tổng hợp chỉ nên uống một lần mỗi ngày, và có dạng viên hoặc dạng kén. Có một số vitamin tổng hợp được dùng với một mục đích đặc biệt như kiểm soát cân nặng hoặcgia tăng năng suất. Lượng chất dinh dưỡng bạn cần phụ thuộc vào rất nhiều thứ, như tuổi tác, cơ địa, sắc tộc và giới tính của bạn. Theo các chuyên gia, nam giới nên tìm các loại vitamin tổng hợp không có hàm lượng sắt cao. Đểchắc chắn hãy tham khảo bác sĩ nhé!

Ảnh: Reader's Digest
Ảnh: Reader’s Digest

Những điều bạn cần để ý khi mua vitamin tổng hợp

Thành phần: Một số loại vitamin trên thị trường có chứa các thành phần không cần thiết cho đàn ông. Ví dụ, đàn ông không cần lượng sắt tương tự như phụ nữ, vì vậy hãy tìm một loại chỉ chứa một lượng nhỏ,thay vào đó làvitamin D và K, vitamin mà nam giới cần.

An toàn:hãy tìm chứng nhận của bên bán và khuyến nghị của bác sĩ. Điều này đảm bảo rằng các vitamin được sản xuất theo các tiêu chuẩn do được cơ quan kiểm định kiểm soát và an toàn.

Chế độ ăn:nếu bạn có dạ dày nhạy cảm hoặc dễ bị buồn nôn, bạn nên dùng vitamin tổng hợp cùng với bữa ăn chính, và cố gắng ăn thực phẩm có chất béo lành mạnh càng nhiều càng tốt, vì các vitamin tan trong chất béo như A, E, D, K cần để được hấp thụ đúng cách.

Xem thêm:

3 chất dinh dưỡng “quan trọng” nam giới cần nắm vững

3 bước để tự xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bản thân

__

Lược dịch: Vanielice (Tạp chí Phái mạnh ELLE Man. Tham khảo: Askmen)