Nhiều người cho rằng chỉ nên uống 1-2 ly đồ uống có cồn hằng ngày để gia tăng sức khỏe. Có người lại không hề động tới bia rượu vì cho rằng chúng chỉ làm giảm sức khỏe và dễ gây nghiện. Thế nhưng những suy nghĩ đó có thật sự là đúng? Câu trả lời là không biết được theo các chuyên gia.
Khi nói đến việc uống đồ uống có cồn với lượng vừa phải, lợi ích và rủi ro đều không rõ ràng và chưa được chứng minh. Thế nhưng có một điều chắc chắn theo các chuyên gia về sức khỏe đồng ý rằng uống rượu bia quá nhiều sẽ khiến sức khỏe bị sa sút, bên cạnh đó là những điều gì mà ta chưa biết? Hãy cùng ELLE Man điểm qua những tranh cãi và lầm tưởng thường thấy về việc uống rượu bia.
1. Đồ uống có cồn tốt cho tim mạch?
Rượu bia đúng là tốt cho tim của bạn nhưng lại làm hại các cơ quan cơ thể khác. Trong một nghiên cứu được công bố trên The BMJ, những người uống rượu bia có nguy cơ mắc bệnh suy tim thấp hơn những người không uống nhưng lại mắc bệnh rung nhĩ (atrial fibrillation) nhiều hơn. Sử dụng chất có cồn điều độ giúp cho các ống van tim loại bỏ các mảng bám, giúp lưu thông máu tốt hơn nhưng lại làm giảm nhịp co thắt nhĩ có thể dẫn đến nhĩ rung. Ngoài ra, khả năng mắc bệnh đau tim thấp hơn nếu như bạn chỉ uống hai ly một ngày.
2. Uống hai ly đồ uống có cồn mỗi ngày là thói quen giữ sức khỏe?
Đây là một lối suy nghĩ truyền thống nhưng khoa học đã chứng minh rằng nếu uống 14 ly đồ uống có cồn mỗi tuần sẽ rất có hại cho cơ thể. Nếu cứ uống hai ly một ngày, xuyên suốt trong ba tuần sẽ làm tăng khả năng tử vong cao hơn 20%. Rượu bia có thể giúp ích cho cơ thể chúng ta nếu chỉ uống 4 lần một tuần.
3. Một ly rượu vang mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe?
Chắc chắn rằng uống rượu bia một cách vừa phải rất có lợi cho sức khỏe chúng ta. Rượu vang có chứa chất oxy hóa và đặc tính chống viêm. Nhưng ngoài việc giảm nguy cơ đau tim, chúng ta không có dữ liệu nào chứng minh nếu chỉ uống 1-2 ly rượu vang mỗi ngày là có lợi cho sức khỏe của bạn. Rất có thể bất kỳ sự tăng cường sức khỏe nào mà chúng ta thấy ở những người khỏe mạnh có uống rượu lại đến từ các yếu tố khác của lối sống hoặc cá tính của người đó như thói quen tập thể dục và ăn uống lành mạnh, lối sống nề nếp,…
4. Đồ uống có cồn đều tác động lên mọi người như nhau?
Di truyền là mấu chốt ở đây. Đồ uống có cồn không tác động lên mọi người như nhau. Ví dụ, một số người có tiền sử đau tim di truyền thì rượu bia vừa phải sẽ giúp kéo dài thời gian mắc bệnh hơn. Trong khi đó, nếu tiền sử bạn dễ mắc bệnh gan, mất trí nhớ, tăng huyết áp, hoặc rung tâm nhĩ, hai ly một ngày có thể mang đến tác hại nhiều hơn là tốt.
5. Uống điều độ có thể giúp bạn sống lâu hơn?
Thông tin này được đưa ra trong một nghiên cứu của UC Irvine, tập trung vào những người sống trên 90 tuổi, phát hiện ra rằng những người uống rượu biq vừa phải sống lâu hơn những người kiêng chất cồn. Thoạt nhìn, nghiên cứu cho thấy những người uống rượu bia sống khỏe mạnh hơn những người không. Nhưng bạn phải xem xét tại sao những người đó không uống rượu. Trong những người kiêng rượu bia có thành phần những người từng bị nghiện rượu hay họ đã uống nhiều đến mức làm hư hỏng cơ quan, những người bỏ rượu bia vì những vấn đề về sức khỏe và những người không thể uống vì một số loại thuốc nhất định.
6. Bạn cần phải từ bỏ việc uống rượu bia?
Chắc chắn đã đến lúc để dừng việc biện minh cho việc mở một chai rượu vang bằng cách nói rằng nó có lợi cho sức khỏe. Và đối với một số người, việc kiêng cử là lựa chọn lành mạnh nhất. Đôi khi chúng ta uống đồ uống có cồn vì chúng ta thích cảm giác say xỉn chứ không phải vì chúng ta cần một sức khỏe tốt. Hãy suy nghĩ kĩ trước khi nốc rượu bia vào người nhé!
Xem Thêm
Dùng rượu bia thoải mái nhưng đúng cách không hề khó
10 lễ hội bia rượu thú vị nhất thế giới
—
Lược dịch: Vanielice (Tạp chí Phái mạnh ELLE Man, nguồn tham khảo: Men’s Journal)