|
Nội dung chính:
– Uống 2 đến 3 ly cà phê mỗi ngày có thể liên quan đến nguy cơ thấp hơn mắc rối loạn tâm trạng và căng thẳng.
– Loại thức uống này có thể hỗ trợ tinh thần nhờ tác động lên dopamine, serotonin, cảm giác tỉnh táo và phản ứng viêm trong cơ thể.
– Lợi ích của cà phê phụ thuộc vào ngưỡng dung nạp caffeine, chất lượng giấc ngủ và lối sống lành mạnh của từng người.
|
Nhâm nhi một ly cà phê vào buổi sáng là thói quen của nhiều người Việt Nam. Nó không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn mang đến những lợi ích khác đối với sức khỏe. Hãy cùng ELLE Man khám phá khi bạn tiêu thụ một lượng cà phê vừa đủ sẽ ảnh hưởng đến tinh thần và cuộc sống sẽ như thế nào.
ẢNH HƯỞNG CỦA CÀ PHÊ ĐẾN SỨC KHỎE TINH THẦN
Một nghiên cứu đăng trên Journal of Affective Disorders vừa ghi nhận mối liên hệ đáng chú ý giữa thói quen uống cà phê và nguy cơ thấp hơn đối với các rối loạn tâm trạng cũng như tình trạng căng thẳng. Theo nhóm nghiên cứu, những bằng chứng trước đây về tác động của loại nước này lên sức khỏe tinh thần vẫn chưa thật sự thống nhất. Một số công trình cho thấy cà phê có thể giúp giảm nguy cơ trầm cảm hoặc lo âu, trong khi những nghiên cứu khác lại chưa tìm thấy mối liên quan rõ rệt.
Theo nghiên cứu, 2 – 3 ly cà phê mỗi ngày là con số tối ưu. Để đưa ra kết luận này, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu từ 461586 người trong suốt 13,4 năm. Trong khoảng thời gian đó, họ đã phát hiện 18220 người phát triển rối loạn tâm trạng, 18547 người được chẩn đoán rối loạn căng thẳng. Kết quả cho thấy nhóm uống 2 – 3 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tinh thần thấp nhất. Hiệu quả này xuất hiện ở cả cà phê xay, cà phê hòa tan và decaf.
Một phát hiện thú vị khác là mối liên hệ tích cực giữa cà phê và sức khỏe tinh thần mạnh hơn ở nam giới. Trong nghiên cứu, phụ nữ thường chuyển hóa caffeine chậm hơn, khiến lượng caffeine lưu lại trong máu lâu hơn dù uống cùng một lượng. Điều này có thể làm tăng cảm giác kích thích hoặc bồn chồn ở một số người.
Dù nghiên cứu cho thấy việc uống cà phê điều độ có thể trở thành một phần của lối sống lành mạnh, các chuyên gia nhấn mạnh rằng đây không phải giải pháp cho sức khỏe tinh thần. Giấc ngủ, vận động, dinh dưỡng, quản lý căng thẳng và các mối quan hệ xã hội vẫn là nền tảng quan trọng nhất để duy trì trạng thái tinh thần ổn định.

NHỮNG LỢI ÍCH KHI BẠN UỐNG CÀ PHÊ VÙA ĐỦ
Các chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác tích cực
Cà phê chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học như caffeine và chất chống oxy hóa, có khả năng ảnh hưởng đến tâm trạng và mức độ tỉnh táo. Theo các nhà nghiên cứu, caffeine tác động lên những chất dẫn truyền thần kinh quan trọng như dopamine và serotonin. Đây là hai yếu tố liên quan trực tiếp đến việc điều hòa cảm xúc và phản ứng với căng thẳng. Đó cũng là lý do nhiều người cảm thấy tinh thần tích cực, tập trung và tỉnh táo hơn sau khi uống loại nước này với lượng vừa phải.

Giảm viêm trong cơ thể
Ngoài tác động lên não bộ, nhiều bằng chứng cho thấy cà phê còn có khả năng làm giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể. Một giả thuyết được các chuyên gia nhắc đến là sự kết hợp giữa các hợp chất tự nhiên trong hạt cà phê và tác dụng chống viêm có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
Cà phê chứa chlorogenic acid, hợp chất giúp giảm stress oxy hóa. Đây là tình trạng các phân tử không ổn định gây tổn thương DNA và tế bào. Trước đó, nhiều nghiên cứu cũng đã ghi nhận mối liên hệ giữa stress oxy hóa và các rối loạn tâm thần.

Giảm cảm giác mệt mỏi và tăng động lực vận động
Theo các chuyên gia, cà phê còn có thể cải thiện tâm trạng bằng cách làm giảm cảm giác mệt mỏi. Khi cơ thể cảm thấy tỉnh táo hơn, con người thường có xu hướng tập luyện thường xuyên, gặp gỡ bạn bè nhiều hơn, chủ động tham gia các hoạt động xã hội. Đây đều là những yếu tố có liên quan đến nguy cơ thấp hơn mắc các rối loạn tâm trạng và căng thẳng.
Ngoài ra, việc uống cà phê cũng thường gắn liền với những khoảnh khắc thư giãn như trò chuyện cùng bạn bè hoặc nghỉ ngơi giữa ngày, từ đó tạo cảm giác dễ chịu về mặt tinh thần.

CĂNG THẲNG LÀ VẤN ĐỀ ĐA CHIỀU
Dù nghiên cứu cho thấy mối liên hệ tích cực giữa cà phê và sức khỏe tinh thần, các chuyên gia nhấn mạnh rằng stress là vấn đề phức tạp và chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố khác nhau. Giấc ngủ, mức độ căng thẳng hiện tại và khả năng dung nạp caffeine đều ảnh hưởng đến cách cơ thể phản ứng với cà phê.
Đáng chú ý, những người uống ít cà phê hơn lại có xu hướng ngủ đủ 7 – 8 tiếng mỗi đêm. Điều này cho thấy giấc ngủ chất lượng vẫn là nền tảng quan trọng giúp cơ thể tận dụng tốt hơn các lợi ích từ thức uống này.

TÌM ĐƯỢC NGƯỠNG PHÙ HỢP VỚI BẢN THÂN
Khả năng phản ứng với caffeine ở mỗi người là khác nhau. Có người cảm thấy tỉnh táo và dễ chịu, nhưng cũng có người nhanh chóng bồn chồn hoặc khó ngủ dù chỉ uống một lượng nhỏ, hay còn gọi đơn giản là tình trạng say cà phê.
Vì vậy, bạn không cần uống càng nhiều càng tốt, mà là tìm được mức phù hợp với cơ thể mình. Nếu bạn không quen uống hoặc nhạy cảm với caffeine, các chuyên gia khuyến nghị nên ưu tiên những phương pháp giảm căng thẳng khác như: tập thể thao, đi bộ ngoài thiên nhiên, gặp gỡ bạn bè, nghỉ ngơi đầy đủ.

| – Uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày được xem là vừa đủ để hỗ trợ sức khỏe tinh thần?
Theo nghiên cứu, uống khoảng 2 đến 3 ly cà phê mỗi ngày được xem là mức vừa đủ có thể liên quan đến nguy cơ thấp hơn mắc rối loạn tâm trạng và căng thẳng, nhưng mỗi người vẫn nên điều chỉnh theo khả năng dung nạp caffeine, chất lượng giấc ngủ và thể trạng cá nhân.
– Vì sao nam giới có thể nhận được lợi ích tinh thần rõ hơn khi uống cà phê điều độ?
Nam giới có thể nhận được lợi ích tinh thần rõ hơn khi uống cà phê điều độ vì cơ thể thường chuyển hóa caffeine nhanh hơn phụ nữ, giúp giảm nguy cơ caffeine lưu lại lâu trong máu và gây bồn chồn, kích thích hoặc khó chịu.
– Ngoài uống cà phê, những thói quen nào giúp giảm căng thẳng và duy trì tinh thần ổn định?
Bạn có thể giảm căng thẳng và duy trì tinh thần ổn định bằng cách ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên, ăn uống cân bằng, đi bộ ngoài thiên nhiên, gặp gỡ bạn bè và chủ động quản lý áp lực hằng ngày. |
________
Bài: Bảo Trần
Tham khảo: Men’s Health