Nhân sâm là loại thảo dược được ưa chuộng với nhiều công dụng khác nhau. Hãy cùng ELLE Man tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.
Nhân sâm là loại thảo dược giàu chất chống oxy hóa. Nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe não bộ, chức năng miễn dịch, kiểm soát lượng đường trong máu,… Chính vì thế, nó đã được sử dụng rất nhiều trong y học Trung Quốc.
Việc trồng nhân sân mất khá nhiều thời gian và công sức. Món thảo dược chứa hai hợp chất quan trọng: ginsenosides và gintonin. Các hợp chất này bổ sung cho nhau để mang lại lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng ELLE Man 7 tác dụng của nhân sâm đã được chứng minh.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất nhân sâm và hợp chất ginsenoside có thể ức chế tình trạng viêm và giảm tổn thương oxy hóa đối với tế bào.
Ảnh: Unsplash
2. Có lợi cho chức năng não bộ
Nhân sâm có thể giúp cải thiện các chức năng của não như trí nhớ, hành vi và tâm trạng.
Cụ thể, một số nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy các thành phần trong nhân sâm, như ginsenosides và hợp chất K, có thể bảo vệ não chống lại tổn thương do các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, trong một cuộc nghiên cứu trên 6.422 người lớn tuổi, việc tiêu thụ nhân sâm thường xuyên trong ít nhất 5 năm có liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức sau này.
Ngoài ra, thảo dược này cũng có thể giúp giảm bớt căng thẳng, góp phần cải thiện chứng trầm cảm và lo lắng.
3. Nhân sâm cải thiện chứng rối loạn cương dương
Trong những nghiên cứu thực hiện nhiều năm trước, các nhà khoa học đã chỉ ra một số hợp chất có trong nhân sâm có thể bảo vệ chống lại stress oxy hóa trong mạch máu và mô của dương vật, từ đó giúp nam giới cải thiện chức năng sinh lý. Ngoài ra, thảo dược này có thể thúc đẩy sản xuất oxit nitric, một hợp chất giúp cải thiện sự thư giãn cơ ở dương vật và tăng cường lưu thông máu.
Tuy nhiên, nhân sâm chỉ là thực phẩm bổ sung. Bạn vẫn nên tìm bác sĩ để nhận được lời khuyên chính xác nhất.
Ảnh: Tư liệu
4. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Nhân sâm có đặc tính chống vi khuẩn, chống nấm và chống vi rút mạnh mẽ, vì thế nó có tác dụng cải thiện hệ thống miễn dịch rất tốt.
Khi thí nghiệm trên động vật, chiết xuất nhân sâm làm tăng số lượng tế bào miễn dịch và tăng cường mức độ chống oxy hóa trong gan. Một nghiên cứu khác trên 100 người cho thấy dùng 2 g hồng sâm Hàn Quốc mỗi ngày trong 8 tuần làm tăng đáng kể mức độ tế bào miễn dịch.
5. Nhân sâm có triển vọng trong việc chống lại ung thư
Ginsenoside trong loại thảo mộc này đã được chứng minh là giúp giảm viêm và cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa. Vì thế, nó cũng rất tốt cho những người đang thực hiện hóa trị, giảm tác dụng phụ cũng như nâng cao hiệu quả của một số phương pháp điều trị ung thư. Hiện tại, các nhà khoa học vẫn đang cố gắng nghiên cứu thêm về lợi ích của thảo dược này.
Ảnh: Tư liệu
6. Chống mệt mỏi và bổ sung năng lượng
Khi nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học đã liên kết một số thành phần trong nhân sâm, như polysaccharides và oligopeptide, với khả năng giảm stress oxy hóa và sản xuất năng lượng cao hơn trong tế bào. Điều này giúp bạn có thêm năng lượng và chống lại mệt mỏi.
Ngoài ra, khi xét trên 155 đánh giá, các nhà khoa học đã kết luận bổ sung nhân sâm có thể không chỉ giúp giảm mệt mỏi mà còn có thể nâng cao hiệu suất thể chất.
7. Nhân sâm có thể làm giảm lượng đường trong máu
Nhân sâm được chứng minh là có tác dụng cải thiện chức năng tế bào tuyến tụy, tăng cường sản xuất insulin và tăng cường hấp thu lượng đường trong máu ở các mô.
Một đánh giá của 8 nghiên cứu cho thấy việc bổ sung nhân sâm có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói và cải thiện độ nhạy insulin ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, sản phẩm này không thể thay thế tư vấn của bác sĩ và các loại thuốc chữa tiểu đường.
