Tạp chí 21/07/2018

Cuối tuần của quý ông Sài Gòn: Đi đâu ăn gì?

Bài ELLE Man

[ELLE Man tháng 6/2018] Đàn ông trưởng thành thường ngày tất bật với những lo toan gia đình và sự nghiệp, đôi khi cần tìm về một chốn riêng, để nghe nhạc hay, nhấm nháp ly rượu ngon hoặc đơn giản là để tận hưởng cuộc sống theo cách của mình.

Moo Beef Steak Prime

Địa chỉ: 35 Ngô Đức Kế, Quận 1

Được truyền cảm hứng từ thiên nhiên phóng khoáng của miền Tây nước Mỹ, thiết kế nội thất ở Moo Beef Steak Prime gồ ghề và nam tính nhưng không kém phần tinh tế, thanh lịch. Những chất liệu gạch thô, gỗ mộc và da bò cách điệu đã được kết hợp một cách sáng tạo để tái hiện cảnh sắc đậm chất cao bồi. Những món steak được chế biến từ các giống bò nổi tiếng thế giới như Wagyu, Black Angus… cùng các loại rượu vang thượng hạng mang đến cho thực khách một cảm giác trọn vẹn khi thưởng thức bữa tối.

Must try: Hitachi Wagyu (Bò Nhật và sốt nấm truffle).

Social club

Địa chỉ: 76 – 78 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3

Lấy cảm hứng từ các câu lạc bộ dành cho quý ông nước Anh thời xưa, Social Club không chỉ đơn thuần là nơi thư giãn sau giờ làm việc với ly rượu vang và điếu xì gà thượng hạng, mà còn là nơi để định vị trong xã hội và ký kết các thỏa thuận làm ăn. Trong không gian châu Âu cổ điển của những năm 1930, bạn có thể cùng bạn bè thư giãn, thưởng thức các món Âu tinh tế như món khai vị Tapas hay Steak thơm mịn, quyến rũ mùi bơ và nhấm nháp ly rượu vang trong bầu không khí lãng mạn, ấm cúng. Ngoài ra, từ nhà hàng đi theo lối cầu thang gỗ dẫn lên tầng thượng, tại đây là quầy bar ngoài trời với bể bơi vô cực. Social Club Rooftop Bar không chỉ thu hút khách lưu trú mà cả giới sành điệu Sài thành với các chương trình của DJ và các buổi biểu diễn nhạc live hấp dẫn.

Must try: Salad tôm hùm Canada.

Quince Saigon

Địa chỉ: 37 Bis Ký Con, Quận 1

Sau một ngày làm việc mệt nhoài, quý ông thường chọn cho mình một nơi thân quen để gặp gỡ bạn bè bên ly rượu vang và những món ăn ưa thích. Quince Saigon, thiết kế theo phong cách hiện đại và truyền cảm hứng, là điểm hẹn của những người chuộng ẩm thực Úc được chế biến bằng nguyên liệu địa phương. Ở Quince, bạn có thể làm “thỏa mãn” bao tử bằng thực đơn độc đáo dưới tài chế biến điệu nghệ của đầu bếp Julien. Các món ăn được trình bày tỉ mỉ và đẹp đẽ như một tác phẩm nghệ thuật. Và tất nhiên, bữa tối sẽ tròn vẹn hơn cùng danh sách rượu vang vô cùng phong phú.

Must try: Tủy bò Úc nướng củi.

The Iron Bank

Địa chỉ: 47 Tôn Thất Đạm, Quận 1

The Iron Bank – Cocktail Vault là một quán bar bí mật với lối kiến trúc châu Âu cổ điển ẩn mình giữa lòng thành phố. Quán tập trung theo hướng mixology, chú trọng vào những món Signature cocktail độc đáo và đa dạng, đồ ăn chủ yếu là tapas. Các quý ông đến đây có thể chọn món cocktail trong menu, cũng có thể nói bartender ngẫu hứng pha chế cho mình một loại cocktail dựa trên nền rượu ưa thích tùy theo tâm trạng hôm đó. Các loại syrup đều do quán tự nấu bằng nguyên vật liệu hoàn toàn thiên nhiên. Và nhớ rằng, “Những gì xảy ra ở Vault, sẽ ở lại Vault”.

Must try: Món cocktail “Me” Việt Nam được đựng trong trái bầu khô đậm chất miền Tây.

Romeo & Juliet Italian lounge & restaurant

Địa chỉ: 22-36 Nguyễn Huệ, Quận 1

Dành cho những quý ông muốn thưởng thức ẩm thực Ý trong một không gian lãng mạn và sang trọng, nhà hàng R&J sẽ là một lựa chọn tuyệt vời mang phong cách kiến trúc châu Âu lộng lẫy cùng toàn bộ nội thất được nhập từ nước Ý. Ngoài những món ăn hương vị và trình bày độc đáo mang bản sắc Địa Trung Hải như cơm risotto hải sản, bò Wagyu, Lasagna…, nhà hàng mang tên tác phẩm huyền thoại của Đại văn hào Shakespeare còn là chốn hào sảng của những quý ông chuộng các loại rượu vang trứ danh của Ý và những giai điệu jazz đắm say lòng người.